中医临床三基(药师)基本技能
单选题下列中药在贮藏中容易泛油的是（）A 丹参B 厚朴C 柏子仁D 熟地黄E 干姜
题目
单选题
下列中药在贮藏中容易泛油的是（）
A
丹参
B
厚朴
C
柏子仁
D
熟地黄
E
干姜
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相似问题和答案
第1题：
下列药物中，在贮藏期间容易泛油的是
A．延胡索
B．板蓝根
C．麦冬
D．黄连
E．黄芩
正确答案：C
第2题：
下列有关易引起泛油的叙述不包括
A.含有植物油脂的中药
B.动物类中药
C.含有黏液质的中药
D.贮藏年限的影响
E.贮藏温度的影响
B.动物类中药
C.含有黏液质的中药
D.贮藏年限的影响
E.贮藏温度的影响
答案：E
解析：
第3题：
在贮藏中易泛油的中药饮片是
A．麻黄
B．乳香
C．龟胶
D．丁香
E．肉桂
参考答案：D
第4题：
关于中药饮片的储存条件，以下错误的是
A、中药饮片受潮后容易在细菌的作用下引起霉变
B、含盐质多的中药材受潮后无变化
C、含脂肪较多的中药饮片易出现酸败
D、中药饮片在贮藏过程中很容易发生虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、风化、腐烂、失味等质量问题
E、干燥空气易使一些中药失去原有的水分
B、含盐质多的中药材受潮后无变化
C、含脂肪较多的中药饮片易出现酸败
D、中药饮片在贮藏过程中很容易发生虫蛀、霉变、泛油、变色、枯朽、风化、腐烂、失味等质量问题
E、干燥空气易使一些中药失去原有的水分
答案：B
解析：
含盐质多的中药材受潮后易泛潮。
第5题：
某中药贮藏仓库人员检查时发现多种中药饮片与中成药发生虫蛀、泛油、潮解、酸败等现象。
下列易泛油的中药饮片是
下列易泛油的中药饮片是
A.大黄
B.黄柏
C.黄芪
D.白芍
E.当归
B.黄柏
C.黄芪
D.白芍
E.当归
答案：E
解析：
泛油又称走油，是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热、受潮或贮藏保管不善时其表面返软、发黏、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。如当归、苍术、柏子仁、桃仁、杏仁、牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等，故答案选E。
第6题：
含盐质较多的中药材在受潮后容易出现
A、泛油
B、虫蛀
C、泛潮
D、风化
E、失味
参考答案：C
第7题：
红花在贮藏中容易发生
A.变色
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.霉变
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.霉变
答案：A
解析：
红花在贮存时饮片颜色由鲜艳变暗淡，容易变色。
第8题：
贮藏不当容易泛油的药材是
A、天冬
B、薄荷
C、细辛
D、大黄
E、杜仲
参考答案：A
第9题：
青盐在贮藏中容易发生
A.变色
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.霉变
B.潮解
C.粘连
D.泛油
E.霉变
答案：B
解析：
青盐在贮存时容易发生潮解。另易发生潮解的中药还有：咸秋石、芒硝。注意芒硝既容易风化，又容易潮解。
第10题：
下列中药在贮藏中容易风化的是（）
- A、石膏
- B、龙骨
- C、芒硝
- D、牡蛎
- E、朱砂
正确答案:C