综合类
多选题下列美食中，北方传统名小吃有：（）、（）、（）。A羊肉泡馍B狗不理包子C刀削面D热干面
题目
多选题
下列美食中，北方传统名小吃有：（）、（）、（）。
A
羊肉泡馍
B
狗不理包子
C
刀削面
D
热干面
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相似问题和答案
第1题：
下列产于云南的特色小吃有（）。
- A、豌豆黄
- B、老边饺子
- C、羊肉泡馍
- D、过桥米线
- E、香竹糯米饭
正确答案:D,E
第2题：
西安饺子宴与西安著名的牛羊肉泡馍和（），一并被誉为“西安饮食三绝”。
- A、刀削面
- B、仿唐菜点
- C、清油盘丝饼
- D、酿皮子
正确答案:B
第3题：
以下除了()都是西安的特色美食。
A Biangbiang 面
B 肉加馍
C 羊肉泡馍
D 凉面
标准答案:D
第4题：
羊肉泡馍亦称（）。
- A、羊肉湖馍
- B、牛羊肉泡馍
- C、牛羊羹
- D、讬讬馍
- E、羊肉湖饽
正确答案:B,E
第5题：
下列哪项不属于陕西特色美食？（）
- A、羊肉泡馍
- B、肉夹馍
- C、热干面
- D、葫芦头
正确答案:C
第6题：
回族人的特色小吃是（）。
- A、馓子
- B、羊肉汤
- C、羊肉泡馍
- D、羊杂碎
正确答案:A
第7题：
华北地区著名的小吃有（）。
- A、刀削面
- B、狗不理包子
- C、老边饺子
- D、羊肉泡馍
- E、过桥米线
正确答案:A,B
第8题：
关于陕西的饮食文化，下列说法正确的是（ ）。
A.岐山面是陕北地区的一种传统特色面食
B.腊汁肉夹馍是陕西关中的著名小吃，制作始于战国
C.乾州四宝是指锅盔、臊子面、凉皮和豆腐脑四种小吃
D.羊肉泡馍是陕南的一种风味美食，以汉中、商洛两地烹制水平最佳
B.腊汁肉夹馍是陕西关中的著名小吃，制作始于战国
C.乾州四宝是指锅盔、臊子面、凉皮和豆腐脑四种小吃
D.羊肉泡馍是陕南的一种风味美食，以汉中、商洛两地烹制水平最佳
答案：B
解析：
A选项岐山面是关中地区的特色面食，C选项前洲四宝包括：锅盔、挂面、餷酥、豆腐脑，故错误，D选项羊肉泡馍是关中地区的风味美食，所以选B。
第9题：
羊肉泡馍是哪里的小吃？
正确答案: 是陕西的小吃
第10题：
以下属于陕西风味小吃的是（）。
- A、生煎馒头
- B、臊子面
- C、太后饼
- D、牛羊肉泡馍
- E、石子馍
正确答案:B,C,D,E