职业道德

判断题DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。(  )A 对B 错

题目
判断题
DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。(  )
A

B

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第1题:

膳食营养素参考摄入量(DRIs)


正确答案:
膳食营养素参考摄人量(DRIs)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括四项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄人量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)。

第2题:

膳食营养素参考摄入量(DRIs)是适用于()

A.营养缺乏病的人的营养补充标准

B.患有急性病的人的营养治疗标准

C.患有慢性病的人的营养治疗标准

D.健康人的膳食营养标准


正确答案:D

第3题:

膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)。 ( )


正确答案:√

第4题:

全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

A.膳食调查
B.体格检测
C.营养缺乏病临床检查
D.营养调查
E.营养监测

答案:D
解析:
营养调查是全面了解人群膳食结陶和营养状况的重要手段,而膳食调查、体格佥测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

第5题:

膳食参考营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。


正确答案:D
【考点】膳食营养素参考摄入量

第6题:

DRIs是应用于( )的膳食营养素参考摄入量。

A.患有营养缺乏病的人

B.急性病的病人

C.慢性病的病人

D.健康人


正确答案:D
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第7题:

膳食营养素参考摄入量(DRIs)不包括( )。


正确答案:C
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是在RDAs的基础上发展起来的一系列评价膳食质量的参考值,包括平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄入量(UL)4项内容。

第8题:

DRIs是应用于健康人的膳食营养标准,也是为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。( )


正确答案:×
膳食营养素参考摄入量(DRIs)是应用于健康人的膳食营养标准,不能为患有营养缺乏病的人设计的营养补充标准。

第9题:

下列属于膳食营养指导和管理的工作内容的是(  )。


A.食物选择

B.膳食评价

C.计划膳食

D.膳食改善

E.进行营养缺乏病的监测

答案:A,B,C,D
解析:
膳食营养指导和管理的工作内容包括正确的选择食物,合理的计划膳食,评价膳食的营养价值和提出改进膳食质量的措施等。

第10题:

儿童复合维生素咀嚼片按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs)标准和()科学设计配方和用量。儿童复合维生素咀嚼片严格遵照维生素和矿物质()比例,营养全面、均衡补充。


正确答案:中国儿童生理发育特征科学设计;协同吸收

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