职业道德
单选题在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。A 猪肉B 猪肝C 猪脑D 猪舌头
题目
单选题
在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。
A
猪肉
B
猪肝
C
猪脑
D
猪舌头
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相似问题和答案
第1题：
下列食物中胆固醇含量最高的食物是()。
A.猪肉
B.鸡蛋黄
C.牛肉
D.脑
参考答案：D
第2题：
下列食物中胆固醇含量最高的是
A．鱿鱼
B．牛肝
C．猪脑
D．鸡蛋黄
E．肥猪肉
正确答案：C
第3题：
胆固醇含量最高的食物是
正确答案：C
第4题：
以下食物中胆固醇含量最低的是（）
- A、猪肝
- B、猪脑
- C、蛋黄
- D、花生
正确答案:D
第5题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A.猪舌头
B.猪肺
C.猪脑
D.猪肉
E.猪肝
B.猪肺
C.猪脑
D.猪肉
E.猪肝
答案：C
解析：
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高。
第6题：
在以下食物中胆固醇含量最低的是（ ）。
A.牛肝
B.羊脑
C.猪肾
D.猪肉
正确答案：D
D【解析】胆固醇含量，羊脑：2004mg／100g，牛肝：297mg／100g，猪肝：288mg／100g，瘦猪肉：81mg／100g。
D【解析】胆固醇含量，羊脑：2004mg／100g，牛肝：297mg／100g，猪肝：288mg／100g，瘦猪肉：81mg／100g。
第7题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
正确答案：C
【考点】胆固醇的食物来源
【考点】胆固醇的食物来源
第8题：
在以下食物中胆固醇含量最高的是( )。
A、猪肉
B、猪肝
C、猪脑
D、猪舌头
答案：C
第9题：
以下哪种食物胆固醇含量最高（ ）。
A.猪肝
B.瘦猪肉
C.鸡腿肉
D.牛奶
B.瘦猪肉
C.鸡腿肉
D.牛奶
答案：A
解析：
胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
第10题：
胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。
正确答案:动物脑；蛋黄