营养学专业知识与专业实践能力
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
疾病恢复期患者宜采用的饮食是
A.普通饮食
B.软质饮食
C.流质饮食
D.半流质饮食
E.禁食
参考答案：B
第2题：
经治疗后,患者腹痛和呕吐完全缓解,其饮食宜采用A.高脂、高糖饮食B.高脂、低糖饮食SXB
经治疗后，患者腹痛和呕吐完全缓解，其饮食宜采用
A．高脂、高糖饮食
B．高脂、低糖饮食
C．低脂、高糖饮食
D．低脂、低蛋白质饮食
E．低脂、低盐饮食
正确答案：D
禁食及胃肠减压可减少胃酸与食物刺激胰液分泌，减轻腹痛与腹胀，为急性胰腺炎的首选措施。急性胰腺炎根据病理损害程度分为水肿型和出血坏死型。前者多见，一般较轻，数日可自愈，不出现全身和局部并发症；而后者则病情较重，易并发休克、腹膜炎等，死亡率高。急性胰腺炎如经治疗后，腹痛、呕吐基本缓解，可给少量糖类流质，以后逐渐恢复饮食，但忌油脂。
禁食及胃肠减压可减少胃酸与食物刺激胰液分泌，减轻腹痛与腹胀，为急性胰腺炎的首选措施。急性胰腺炎根据病理损害程度分为水肿型和出血坏死型。前者多见，一般较轻，数日可自愈，不出现全身和局部并发症；而后者则病情较重，易并发休克、腹膜炎等，死亡率高。急性胰腺炎如经治疗后，腹痛、呕吐基本缓解，可给少量糖类流质，以后逐渐恢复饮食，但忌油脂。
第3题：
该患者宜采用的饮食为
A．普通饮食
B．软质饮食
C．半流质饮食
D．流质饮食
E．要素饮食
正确答案：C
半流质饮食是指食物呈半流质，无刺激性，易咀嚼、吞咽和消化，纤维少、营养丰富，少食多餐，如粥、鸡蛋羹、面条、豆腐等。适用于中等发热、体弱、消化道疾患、咀嚼不便、手术后等患者。患者急性上呼吸道感染入院，入院时测得体温38．9℃，为中等热，宜给予半流质饮食。
半流质饮食是指食物呈半流质，无刺激性，易咀嚼、吞咽和消化，纤维少、营养丰富，少食多餐，如粥、鸡蛋羹、面条、豆腐等。适用于中等发热、体弱、消化道疾患、咀嚼不便、手术后等患者。患者急性上呼吸道感染入院，入院时测得体温38．9℃，为中等热，宜给予半流质饮食。
第4题：
患者，男，78岁，尿毒症。患者宜采用的饮食是（）
- A、高热量饮食
- B、低蛋白饮食
- C、高蛋白饮食
- D、低脂肪饮食
- E、少渣饮食
正确答案:B
第5题：
患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是
A.普通饮食
B.软质饮食
C.半流质饮食
D.流质饮食
E.要素饮食
B.软质饮食
C.半流质饮食
D.流质饮食
E.要素饮食
答案：E
解析：
急性胰腺炎是由于各种原因引起的胰酶激活，治疗中需要抑制胰腺的分泌。要素饮食的特点是不需消化即可吸收，因此不会刺激胰腺的分泌。
第6题：
肾病综合征患者宜采用的饮食是
A、高热量饮食
B、低脂肪饮食
C、正常量优质蛋白饮食
D、低蛋白饮食
E、少渣饮食
参考答案：D
第7题：
慢性肾小球肾炎的患者宜采用的饮食是
A、高磷饮食
B、低热量饮食
C、高钾饮食
D、低蛋白饮食
E、高脂肪
B、低热量饮食
C、高钾饮食
D、低蛋白饮食
E、高脂肪
答案：D
解析：
慢性肾小球肾炎患者饮食指导：低蛋白饮食，限制蛋白质摄入，成人蛋白质摄入量应低于40g/D、，病情需要时也可低于20～30g/D、。为维持正常热量，应多补充蔬菜和含糖高的食物。@##
第8题：
急性消化道疾病患者宜采用的饮食是
A.普通饮食
B.软质饮食
C.流质饮食
D.半流质饮食
E.禁食
参考答案：E
第9题：
患者，男，78岁，尿毒症。患者宜采用的饮食是
A.高热量饮食
B.低蛋白饮食
C.高蛋白饮食
D.低脂肪饮食
E.少渣饮食
B.低蛋白饮食
C.高蛋白饮食
D.低脂肪饮食
E.少渣饮食
答案：B
解析：
高蛋白饮食可引起肾小球高滤过状态、肾小管高代谢、蛋白尿增加，以及肾组织损伤加重，对肾病患者尤其是尿毒症患者的危害很大；而低蛋白饮食可减少体内如尿素、肌酐、胺类、胍类和某些中分子物质等代谢产物，减轻尿毒症症状，并使大多数患者肾功能衰竭的病程进展减慢。
第10题：
患者，女，60岁，急性胰腺炎。患者宜采用的饮食是（）。
- A、普通饮食
- B、软质饮食
- C、半流质饮食
- D、流质饮食
- E、要素饮食
正确答案:D