院感知识应知应会
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相似问题和答案
第1题：
清洗消毒后的餐用具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应专用，并经清洗消毒后方可使用。
正确答案:正确
第2题：
幼儿园抹布错误的清洁方法是（）。
- A、一次性使用
- B、不同区域的抹布单独使用
- C、用海绵做抹布
- D、用后清洗消毒
正确答案:C
第3题：
配菜间对于刀、砧板、抹布、配菜盘等用具的管理措施是( )。
A.必须清洗消毒后使用
B.同一原料可连续使用
C.同一工具可重复使用
D.工具应先消毒后清洗
正确答案：A
第4题：
下列表述正确的是（）
- A、冻品解冻时可采用冷藏解冻、流水解冻，禁止常温解冻和静水解冻
- B、接触不直接入口食品的设备、工具、桌面的消毒抹布，用白色抹布
- C、垃圾桶内衬垃圾袋后使用，垃圾桶可以不带盖
- D、不同颜色的抹布可置于一起清洗、消毒
正确答案:A
第5题：
地巾和布巾最好采用机械清洗、热力消毒、机械干燥的方法（）
正确答案:正确
第6题：
病床、床头柜的消毒处理原则为（）
- A、干式清扫，一床一套（巾），抹布擦，用后清洗
- B、湿式清扫，一床一套（巾），一桌一抹布，用后清洗
- C、湿式清扫，一床一套（巾），一桌一抹布，用后消毒
- D、干式清扫，一床一套（巾），一桌一抹布，用后消毒
正确答案:C
第7题：
分区使用的地巾和布巾不可以放在一起清洗消毒（）
正确答案:错误
第8题：
病床、床头柜的消毒处理原则为
A.湿式清扫 一床一套（巾） 一桌一抹布 用后清洗
B.干式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后清洗
C.湿式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后清洗
D.干式清扫 一床一套（巾） 一桌一抹布 用后消毒
E.湿式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后消毒
B.干式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后清洗
C.湿式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后清洗
D.干式清扫 一床一套（巾） 一桌一抹布 用后消毒
E.湿式清扫 一床一套（巾） 共用抹布 用后消毒
答案：A
解析：
第9题：
地巾和布巾可以使用化学消毒也可以采用热力消毒（）
正确答案:正确
第10题：
下列关于抹布的清洁卫生要求说法不准确的是（）
- A、抹布要尽量只使用一条，避免浪费
- B、抹布要定期消毒杀菌
- C、抹布要定期更换新的，不能长期使用
- D、抹布要定期清洗，时刻保持干净整洁
正确答案:A