轻工类考试

单选题无菌罐清洗酸温度()。A 80-85℃B 75-85℃C 70-80℃D 70-85℃

题目
单选题
无菌罐清洗酸温度()。
A

80-85℃

B

75-85℃

C

70-80℃

D

70-85℃

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相似问题和答案

第1题:

无菌罐在清洗时罐内没有压力。


正确答案:错误

第2题:

GEA无菌罐在清洗时需要满足什么条件()

  • A、无菌罐要有底液位信号
  • B、无菌罐清洗电眼位置正确
  • C、罐内压力达到设定压力
  • D、中控清洗管线准备好

正确答案:A,B,C,D

第3题:

无菌罐在无菌环境下,灌装机在清洗时不允许带无菌阀组进行清洗。


正确答案:正确

第4题:

无菌罐在无菌状态下,灌装机可选择CIP清洗。


正确答案:错误

第5题:

无菌罐的清洗启动条件是什么?清洗过程中酸碱浓度及温度各是多少?


正确答案: 生产酸性乳饮料时,储料时间超过66小时;生产纯牛奶时,储料时间超过48小时,无菌环境遭到破坏时,必须进行清洗。
清洗过程中碱洗85℃、30min,浓度1.5-2.0%;酸洗75℃、20min,浓度1.0-1.5%。

第6题:

利乐无菌罐无菌过滤器报警后清洗后能()。

  • A、积液
  • B、生产
  • C、灌注

正确答案:B

第7题:

CLEANINGWITHLYE在无菌罐表示()。

  • A、碱液清洗
  • B、酸液清洗
  • C、碱液酸液清洗
  • D、水冲清洗

正确答案:A

第8题:

无菌罐清洗时罐内的积液过少会导致清洗站回流电导率不稳。


正确答案:正确

第9题:

无菌罐的清洗:碱循环时间()分钟,循环温度(),酸循环时间()分钟,循环温度();生产酸性乳饮料系列产品运行时间不得超过()小时,生产纯牛奶系列产品每生产()小时清洗。


正确答案:30;85℃;20;75℃;66;48

第10题:

无菌罐清洗碱温度()。

  • A、80-85℃
  • B、75-85℃
  • C、75-80℃
  • D、70-85℃

正确答案:B