临床营养(医学高级)

单选题能促进钙吸收的因素是()。A 膳食纤维B 维生素DC 柠檬酸D 磷酸盐E 果胶

题目
单选题
能促进钙吸收的因素是()。
A

膳食纤维

B

维生素D

C

柠檬酸

D

磷酸盐

E

果胶

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第1题:

促进钙吸收的因素有很多,其中维他命D是最常见的因素,除此之外,()也可以促进钙的吸收,所以牛奶中的钙吸收较好,因为含有大量的蛋白质。


正确答案:氨基酸

第2题:

哪些因素会影响钙的吸收?哪些因素能促进钙的吸收?


正确答案: 影响:
1.草酸,植酸影响钙的吸收
2.食物纤维影响钙的吸收
3.体内维生素D不足时,钙结合蛋白质的合成减少,钙的运载能量低,钙的主动吸收能力下降
4.食物中钙,磷比例不平衡,钙和磷含量过多都会互相干扰其吸收率,因此,钙,磷在食物中所含的比例应当适当
5.脂肪消化不良时也会降低钙的吸收
促进:
1.维生素D促进钙的吸收
2.乳糖,蛋白质促进钙的吸收
3.酸性环境也有利于钙的消化吸收

第3题:

能促进钙吸收的措施包括( )。


正确答案:A
【考点】促进钙吸收的措施

第4题:

简述促进钙吸收的因素。


正确答案: (1)维生素D可促进小肠对钙的吸收;
(2)适量蛋白质也可促进对钙的吸收,如某些氨基酸(赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸等)可与钙形成可溶性钙盐促进其吸收;
(3)乳糖经肠道菌发酵产酸,降低肠内酸度,与钙形成乳酸钙复合物,可增强钙的吸收;
(4)某些抗生素如青霉素、氯霉素、新霉素有利于钙的吸收。

第5题:

膳食中有很多因素可影响锌的吸收,下面几项能促进锌吸收的因素为().

  • A、植酸
  • B、膳食纤
  • C、维生素D
  • D、过多的铜、镉、钙和亚铁离子

正确答案:C

第6题:

哪些因素能抑制钙的吸收(),(),(),()。


正确答案:草酸;植酸;碳酸饮料;高脂饮食

第7题:

能促进钙吸收的因素是()。

  • A、膳食纤维
  • B、维生素D
  • C、柠檬酸
  • D、磷酸盐
  • E、果胶

正确答案:B

第8题:

能促进钙吸收的因素是( )。

A.磷酸盐
B.果胶
C.膳食纤维
D.维生素D
E.柠檬酸

答案:D
解析:
维生素D、某些氨基酸、乳酸钙和一些抗生素能促进钙的吸收。

第9题:

能促进钙吸收的膳食因素是()

  • A、泛酸
  • B、色氨酸
  • C、赖氨酸
  • D、精氨酸
  • E、烟酸

正确答案:B,C,D

第10题:

维生素D能促进小肠粘膜对钙吸收。


正确答案:正确

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