判断题对自来水的采集，应在打开水龙头后直接采样。A 对B 错

A.对食品样本可直接进行采集

B.用病毒采样管中的病毒保存液，充分浸润采样棉签后，对拟采集食物样本的表面重复涂抹、涮洗3次以上

C.要满足对样本表面，进行多点分布式采样

D.采集前首先将拟采集的食品小心分离

采集的水样必须有代表性，欲了解河流、湖泊的水质情况

A、应在上游设采样点

B、应在中游设采样点

C、应在下游设采样点

D、应在受人类活动影响不显著的区域设采样点

E、应在上、中、下游各设采样点

采集生活饮用水水质微生物检测样品时正确的操作是

A、同一水源、同一时间采集几类检测指标的水样时，应先采集供微生物检测样品的水样

B、采集前用水样清洗已灭菌的容器

C、采集自来水时应开启水龙头，适当放水数分钟后再取样

D、采样时应直接采集

E、出厂水的采样点应设在出厂进入输送管道之前处

采集江、河、湖水时，应将采样瓶浸入水面下( )处取样，采集城市自来水水样时，应冲洗管道5～10min后再取样

水样的采集方法既取决于检验的目的和要求，也取决于水质情况。采集供水系统的自来水选用下列哪一种方式采样，才能确保采集的水样符合要求

A、由自来水管龙头处直接取

B、可由放入到的储存器中取

C、到自来水厂采取

D、应先放水数分钟后再取

E、到水源地采取