HSK笔试(三级)

判断题我是第一次到法国饭馆吃饭,我听不懂他们说的话,也看不懂菜单。不过那个法国服务员很可爱,菜也不错。★他不喜欢吃法国菜。A 对B 错

题目
判断题
我是第一次到法国饭馆吃饭,我听不懂他们说的话,也看不懂菜单。不过那个法国服务员很可爱,菜也不错。★他不喜欢吃法国菜。
A

B

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第1题:

羞怯的人对批评非常敏感。他们觉得批评证实他们不如他人。此外,(),因为他们认为自己不值得称赞。一个羞怯的人会以这样的话语来回答他人的赞美之辞:“你这么说只不过是想让我感觉好点罢了,我知道这不是真的。”

  • A、他们不理会自己所受到的称赞
  • B、他们不回应自己会受到别人的称赞
  • C、他们也很难因别人的赞美而觉得高兴
  • D、他们也很容易因别人的赞美而觉得难过

正确答案:C

第2题:

红酒煮牛扒属于法国菜。


正确答案:正确

第3题:

法国菜的特点是()。

A选料广泛,做工精致

B滋味鲜美,花式品种多

C重用牛肉,不吃辣食

D喜欢吃野味


正确答案:ABC

第4题:

单选题
女:我以前也看过京剧,但说实话,我听不懂。男:别担心,现在的京剧都配有字幕,再去体验一回吧。问:男的是什么意思?
A

去看京剧吧

B

看不懂字幕

C

演员很出色

D

看京剧很时髦


正确答案: B
解析: 暂无解析

第5题:

有“西餐之母”之称是()。

  • A、法国菜
  • B、意大利菜
  • C、俄国菜
  • D、英国菜

正确答案:B

第6题:

法国菜的烹饪特点是什么?法国菜的美称是什么?有哪些典型的代表菜肴?


正确答案: 烹饪特点:用料广泛、选料新鲜、奶制品多、最先对烧死进行总结、少司多样、重视酒的运用、传统菜肴制作工序复杂、现代菜肴烹调讲究简单健康
法国菜的美称是:欧洲烹饪之冠
代表菜:白汁烩鸡、贝尔西牛扒、尼克斯沙拉、香煎鹅肝、法国焗哦牛、法国红酒烩牛肉、黑胡椒牛扒

第7题:

法国菜历史悠久,是西餐的代表。


正确答案:正确

第8题:

老王82岁,癌症晚期,妻子比她小2岁(80岁),老王平时极有权威。三个儿子和夫妇一起住,女儿住在邻村。考虑到老王的病情和年龄,医生不建议手术,孩子们害怕老王接受不了,于是决定对其隐瞒病情。老王因为不知道自己的身体情况而反复询问,认为家人不愿意为其治疗,儿女迫于无奈,最终告知实情。此后,老王开始闹情绪。妻子为了安慰老王,每天做好吃的,但老王只吃一点点,经常为吃饭吵架,最终绝食。绝食三天后,社工介入。
下面是几个儿子及妻子和老王的家访记录: 大儿子说:“父亲这种状态,我们没有告诉他,也是出于孝心,担心他承受不住。”
二儿子说:“母亲每天变着花样给他做饭吃,他也不吃,我很伤心。”
三儿子说:“父亲平时很严厉,在家都是听他的。”
女儿说:“平时父亲很疼爱我,我说什么都是听的,可这次让我也很伤心,我劝他也不吃。”
妻子说:“我理解老伴,但他也应该也体谅体谅孩子,孩子也是关心……”
老王说:“我的病情都不告诉我,饭菜不合我的口味,还让我吃,原本家里是我说了算的,现在都颠倒了,我就不听他们的。” 问题:
1、结合案例,分析造成老王绝食问题的病态家庭结构并列出具体表现。
2、在家庭会议中,社会工作者应如何运用结构家庭治疗模式的治疗技巧,解决老王的绝食问题。


答案:
解析:
1、病态家庭结构:纠缠、疏离、联合对抗、三角缠、倒三角; 联合对抗:表现形式
孩子们害怕老王接受不了,于是决定对其隐瞒病情
儿女迫于无奈,最终告知实情
倒三角:表现形式
老王平时极有权威
“原本家里是我说了算的,现在都颠倒了,我就不听他们的。”
结合材料作答;
2、治疗技巧:
重演: 让家庭成员实际表现相互交往冲突的过程,呈现家庭的基本结构和交往方式
集中焦点:让家庭成员的注意力集中在家庭交往方式与问题的关联上,避免家庭成员回避问题。
感觉震撼:利用重复、声调的高地与间接的词语等方法让家庭成员明了社工谈话的内容
划清界限:帮助家庭成员分清交往的边界线,使家庭成员之间的交往变得更有弹性
打破平衡:协助家庭成员挑战家庭的病态结构,改变家庭的权力运作方式,打破原来病态家庭结构的平衡
互动方式:让家庭成员了解相互之间的关联方式,明白自己是怎样影响其他家庭成员的,关注家庭成员之间的互动方式
协助建立合理的观察视角:运用自己的专业知识和经验向家庭成员提提供专业的意见和解释,协助服务对象建立合理的观察生活的视角。
似是而非:通过强化问题让家庭成员之间的冲突更加明显,使得原来模糊不清的错误想法呈现出来,从而为家庭成员了解和改变问题背后的错误想法提供机会。
强调优点;引导家庭成员关注整个家庭或者个人的优点,避免过分关注家庭的不足。

第9题:

判断题
服务员,请把菜单拿给我看一下,我要再点几个菜,还有你一会儿再给我们上三碗米饭。★他们正在一个饭馆里吃饭。
A

B


正确答案:
解析: 暂无解析

第10题:

判断题
这家饭馆菜做得好,也不贵,服务员也很热情,所以每天来这儿吃饭的人都很多。★这家饭馆的客人不多。
A

B


正确答案:
解析: 暂无解析

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