环保基础知识竞赛

多选题地沟油中含有哪些有害物质()A黄曲霉素B苯并芘C卤代烃D甘油三酯

题目
多选题
地沟油中含有哪些有害物质()
A

黄曲霉素

B

苯并芘

C

卤代烃

D

甘油三酯

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第1题:

以下说法中,哪些是正确的?()

A.烟草烟雾中含有4000余种物质

B.烟草烟雾中含有至少69种致癌物

C.烟草烟雾中含有100多种有害物质

D.烟草烟雾中仅含有有害气体


答案:AB

第2题:

剩余氨水中含有酚.>氰等有害物质。


正确答案:正确

第3题:

地沟油中有害物质( ),它的毒性是砒霜的100倍


参考答案:黄曲霉素

第4题:

地沟油的危害有()。

  • A、“地沟油”会导致消化不良
  • B、“地沟油”会导致腹泻
  • C、“地沟油”会引发强烈腹痛
  • D、“地沟油”可导致胃癌、肠癌

正确答案:A,B,C,D

第5题:

地沟油具有哪些危害?


正确答案: 1、导致会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。
2、会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
3、破坏人体免疫力。
4、“地沟油内含有的泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。

第6题:

用废旧书报包装食品,会引起食品污染,这是由于印刷书报的油墨中含有( )。

A.汞化物有害物质

B.砷化物

C.铜、盐等有害物质

D.铅的有害物质


正确答案:D

第7题:

加热炉烟道气中含有哪些气体和有害物质?


正确答案:加热炉烟气中大部分是氮气和二氧化碳等无害气体,但也含有一定量的有害物质和气体,如氧化氮、硫的氧化物,不完全燃烧时也含有一氧化碳和烟尘。

第8题:

食用酒精等级越高,其中含有的有害物质越少。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第9题:

烟草中含有哪几种有害物质? 


正确答案:尼古丁、焦油、亚硝胺、一氧化碳、苯并芘,此外还含有多种放射性物质,其中以钋 210 最为危险。它可以放出a射线。烟草烟雾中的有害成分称得上是个可怕的冷面杀手,因此远离吸烟者,避免被动吸烟。

第10题:

烟草烟雾中含有()等有害物质。

  • A、尼古丁
  • B、烟焦油
  • C、CO
  • D、以上三者都有

正确答案:D