广东住院医师临床营养学
单选题不属于水溶性维生素特点的是（）。A 溶于水而不溶于脂肪B 在体内仅有少量储存C 毒性较小D 缺乏症状出现较慢E 参与酶系统
题目
单选题
不属于水溶性维生素特点的是（）。
A
溶于水而不溶于脂肪
B
在体内仅有少量储存
C
毒性较小
D
缺乏症状出现较慢
E
参与酶系统
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相似问题和答案
第1题：
下列不属于水溶性维生素的是
A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．维生素K
E．维生素C
正确答案：D
维生素种类繁多，生理功能各异，已发现的维生素大约有60种，依据溶解性质分为脂溶性和水溶性，水溶性维生素有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和维生素C，而维生素A、维生素D、维生素K、维生素E属于脂溶性维生素，所以答案为D。
维生素种类繁多，生理功能各异，已发现的维生素大约有60种，依据溶解性质分为脂溶性和水溶性，水溶性维生素有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12和维生素C，而维生素A、维生素D、维生素K、维生素E属于脂溶性维生素，所以答案为D。
第2题：
下述不属于水溶性维生素的是
A.维生素B
B.叶酸
C.维生素E
D.维生素B
E.维生素C
B.叶酸
C.维生素E
D.维生素B
E.维生素C
答案：C
解析：
第3题：
下述不属于水溶性维生素的是
A、维生素B1
B、维生素B6
C、维生素C
D、维生素E
E、叶酸
参考答案：D
第4题：
不属于水溶性维生素特点的是（）
- A、溶于水而不溶于脂肪
- B、在体内仅有少量储存
- C、毒性较小
- D、缺乏症状出现较慢
- E、参与酶系统
正确答案:D
第5题：
下述不属于水溶性维生素的是
A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素C
D.维生素E
E.叶酸
B.维生素B6
C.维生素C
D.维生素E
E.叶酸
答案：D
解析：
常用的脂溶性维生素有维生素A、D、E和K等。
常用的水溶性维生素包括维生素B1、B2、B4、B6、B12、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。
【该题针对“维生素”知识点进行考核】
常用的水溶性维生素包括维生素B1、B2、B4、B6、B12、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。
【该题针对“维生素”知识点进行考核】
第6题：
水溶性维生素特点描述错误的是 （ ）
正确答案：A
第7题：
以下不属于水溶性维生素的是
A、维生素B
B、烟酸
C、烟酰胺
D、肌醇
E、维生素K
B、烟酸
C、烟酰胺
D、肌醇
E、维生素K
答案：E
解析：
维生素按溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。常用的水溶性维生素包括维生素、B类(B1，B2，B6，B12等)、烟酸、烟酰胺、肌醇、叶酸及生物素(维生素H)等；脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等。
第8题：
下列不属于水溶性维生素的是( )
A.维生素A
B.维生素B6
C.维生素C
D.维生素
E E.叶酸
正确答案：AD
解析：维生素依据其溶解性能可分为脂溶性、水溶性维生素两大类：1.脂溶性维生素：维生素A、D、E和K等。2.水溶性维生素：维生素B1、B2、B4、B6、B12、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。
解析：维生素依据其溶解性能可分为脂溶性、水溶性维生素两大类：1.脂溶性维生素：维生素A、D、E和K等。2.水溶性维生素：维生素B1、B2、B4、B6、B12、烟酸、烟酰胺、维生素C、叶酸、泛酸等。
第9题：
试述水溶性维生素有哪些特点。
正确答案: 水溶性维生素的共同特点：
1、溶于水，而不溶于脂肪及脂溶剂；
2、不易在体内积存，摄入过量时，多余的将从尿中排出；
3、摄入过多时，一般无明显中毒表现，但可干扰其他营养素的代谢；
4、绝大多数水溶性维生素缺乏症状出现较快，故必须每天经膳食摄入；
5、当组织中维生素耗竭时，摄入的维生素被组织利用，从尿中排出减少，故可利用尿负荷试验鉴定其营养水平。
第10题：
水溶性维生素有哪些特点？
正确答案:①体内不能大量贮存，易排出体外，必须每天通过膳食供给。
②当机体达到饱和后，摄入维生素必然从尿中排出。
③一般无毒性，当极大量摄入超过生理剂量时，干扰其他营养素代谢，有一定副作用；当摄入量过少时，会较快出现缺乏症状。