血浆维生素C浓度
白细胞维生素C浓度
脱氧尿嘧啶抑制试验
空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
负荷试验
第1题:
A.反映体内蛋白质储存水平
B.体脂储存水平
C.能量储备水平
D.体重变化速度
第2题:
关于水溶性维生素,下列叙述错误的是( )
A、需要每天供给
B、可在体内储存
C、供给过量时能排出体外,不易中毒
D、供给不足时可引起缺乏症状
E、维生素B族和维生素C属于水溶性维生素
第3题:
A.血浆维生素A含量
B.暗适应能力
C.夜盲
D.血浆视黄醇结合蛋白水平
E.血浆视黄醇水平
第4题:
维生素的特点之一是()
第5题:
第6题:
有关维生素的特点说法不正确的是( )。
A、能提供能量
B、能参与人体组织的构成
C、不能在人体内储存
D、一般不能在人体合成(维生素D例外),或合成量太少,必须由食物提供
第7题:
第8题:
水溶性维生素的特点是:( )
A.溶于水,不溶于脂肪
B.较易从尿中排出体外
C.在体内有储存形式
D.绝大多数以辅酶的形参与各种酶系统工作
E.其营养水平可从血或尿中反映出来
第9题:
水溶性维生素不在体内储存,多余则由尿液排出
第10题:
水溶性维生素中最易于在体内储存的是()