广东住院医师临床营养学
单选题被称为抗脂肪肝因子的营养素是（）。A 维生素B1、维生素B2B 维生素C、维生素DC 胆碱、甲硫氨酸D 赖氨酸、谷氨酰胺E 高密度脂蛋白、苏氨酸
题目
单选题
被称为抗脂肪肝因子的营养素是（）。
A
维生素B1、维生素B2
B
维生素C、维生素D
C
胆碱、甲硫氨酸
D
赖氨酸、谷氨酰胺
E
高密度脂蛋白、苏氨酸
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相似问题和答案
第1题：
下列( )能预防脂肪肝发生
A．维生素A
B．维生素K
C．胆碱和甲硫氨酸(蛋氨酸)
D．维生素C
E．泛酸和烟酸
正确答案：C
第2题：
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有（）、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。
- A、维生素B1、B2
- B、维生素D
- C、维生素C
- D、维生素K
正确答案:A
第3题：
下列各种营养成分称作抗脂肪肝因子的为
A.维生素B1、维生素B2
B.维生素C、维生素D
C.胆碱、甲硫氨酸
D.赖氨酸、谷氨酰胺
E.高密度脂蛋白、苏氨酸
正确答案：D
第4题：
主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等（）。
- A、维生素B1、B2
- B、维生素D
- C、维生素C
- D、维生素K
- E、维生素E
正确答案:A
第5题：
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。
- A、维生素B2
- B、维生素C
- C、尼克酸
- D、维生素B1
正确答案:D
第6题：
属于水溶性维生素的是()
A、维生素B1和维生素A
B、维生素A和维生素D
C、维生素B1和维生素C
D、维生素K和维生素C
本题答案：C
第7题：
蛋鸡肝脏变性是缺乏（）。
- A、维生素B2
- B、维生素C
- C、胆碱
- D、维生素A
正确答案:C
第8题：
在人体内可发挥抗氧化作用的营养素是()。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素
D、维生素B1
参考答案：B
第9题：
可用于防治鸡慢性肝炎，脂肪肝的维生素是（）。
- A、维生素B2
- B、维生素A
- C、复合维生素B
- D、胆碱
正确答案:D
第10题：
长期食用精白米容易引起缺乏的营养素是（）。
- A、维生素A
- B、维生素D
- C、维生素E
- D、维生素B1
正确答案:D