茶文化知识竞赛

单选题西湖龙井茶的采摘是在()。A 春季B 夏季C 秋季D 冬季

题目
单选题
西湖龙井茶的采摘是在()。
A

春季

B

夏季

C

秋季

D

冬季

参考答案和解析
正确答案: A
解析: 西湖龙井通常以清明前后采的龙井茶品质最好,称明前茶,谷雨前采的茶品质亦佳,称为雨前茶。明前茶最为上品,清明谷雨后采的茶居普通茶。为保证龙井茶的优异品质,必须做到偏早嫩采,一般春茶在3月下旬茶叶刚吐露几个嫩尖时开采,即一芽一叶开采,每天或隔天采一次,到立夏前结束。
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相似问题和答案

第1题:

简述西湖龙井茶的冲泡水温要求是什么? 


正确答案:冲泡西湖龙井最佳水温是:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶臵放片刻再冲泡)

第2题:

西湖龙井茶的采摘是在()。

  • A、春季
  • B、夏季
  • C、秋季
  • D、冬季

正确答案:A

第3题:

浙江杭州西湖区是西湖龙井茶的产地。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:√

第4题:

被称为“西湖双绝”的是()和()。

  • A、龙井茶、虎跑泉
  • B、西湖藕粉、杭州丝绸
  • C、龙井茶、西湖藕粉
  • D、杭州丝绸、龙井茶

正确答案:A

第5题:

西湖龙井茶位居我国十大名茶之首,因产于西湖附近的龙井村而得名。


正确答案:正确

第6题:

所有的龙井茶均可命为西湖龙井。


正确答案:错误

第7题:

龙井茶一般在春季采摘,称为春茶,春茶根据采摘时节不同,又可以分为()和()。


正确答案:明前茶;雨前茶

第8题:

趵突泉水泡西湖龙井茶被誉为“西湖双绝”。 ( )


正确答案:×

第9题:

龙井茶采摘的三大特点是:()、()、()。


正确答案:早;嫩;勤

第10题:

西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。


正确答案:正确