执业中药师综合练习
单选题蜂蜜中的还原糖含量不得少于（）％。A 40B 55C 64D 70E 80
题目
40
55
64
70
80
相似问题和答案
第1题：
麝香中麝香酮的含量不得少于()。
A、2.0%
B、0.35%
C、4.0%
D、8.0%
E、6.0%
第2题：
A.大多有苦、麻、涩的异味
B.检查蜂蜜中花粉粒的特征，如有毒植物的花粉粒
C.检查蜂蜜中的有毒成分，如雷公藤碱
D.检查蜂蜜的粘稠度
E.检查蜂蜜中的还原糖含量
第3题：
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将（）还原，使之由蓝色变为无色。
第4题：
制备蜜丸用蜂蜜的质量要求包括（ ）。
A．相对密度不得低于1.349（25℃）
B．气芳香，味甜而不酸、不涩
C．还原糖不得低于64.0%
D．碘试液检查应无淀粉
E．含水量l7%～20%
第5题：
《中国药典》2005年版中规定药用蜂蜜含还原糖不得低于（ ）。
A．60%0
B．45%
C．64%
D．40%
E．55%
第6题：
A.分光光度法，葡萄糖
B.薄层扫描法，果糖
C.高效液相色谱法，还原糖
D.气相色谱法，葡萄糖
E.滴定法，还原糖
第7题：
第8题：
蜜丸制备中，蜂蜜炼制目的叙述错误的是( )。
A.除去杂质
B.杀死微生物
C.增加粘性
D.促进蔗糖酶解为还原糖
第9题：
根据下列选项，回答 105～108 题：
A．嫩蜜
B．炼糖
C．中蜜
D．蜂蜜
E．老蜜
第 105 题 含还原糖不得低于64.0%，相对密度不低于1.34g(25摄氏度)（ ）
第10题：
炮制所用蜂蜜中的还原糖含量不得少于：
A、40%
B、55%
C、64%
D、70%
E、75%