三级营养师(综合练习)

单选题曾长期作为评价锌缺乏的指标有（）。A 血清锌B 红、白细胞锌C 发锌、唾液锌D 以上选项均正确

题目
单选题
曾长期作为评价锌缺乏的指标有（）。
A

血清锌

B

红、白细胞锌

C

发锌、唾液锌

D

以上选项均正确

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第1题：

患儿，女性，10个月。诊断锌缺乏症，保健门诊护士小李接待了患儿及家长。小李告诉患儿家长锌缺乏的原因应除外A、腹泻

B、长期食入谷类食物

C、反复失血

D、外伤

E、长期食入动物性食物

对家长进行治疗与保健指导不包括A、调整饮食结构

B、口服锌剂

C、避免感染

D、补充谷类食物

E、补充鱼肝油和钙


参考答案：问题 1 答案：E


问题 2 答案：D

第2题：

人体膳食中长期缺乏()可引起克山病。

A、硫

B、磷

C、锌

D、硒


参考答案：D

第3题：

（132—136题共用备选答案）

A．侏儒症

B．呆小症

C．佝偻病

D．克山病

E．贫血

132.长期钙缺乏可引起

133.长期铁缺乏可引起

134.长期锌缺乏可引起

135.长期硒缺乏可引起

136.长期碘缺乏可引起


正确答案：C,E,A,D,B

第4题：

关于锌缺乏的描述，错误的是

A.长期摄入谷类食物的小儿易出现锌缺乏
B.血清锌低于正常可以作为缺锌的可靠指标
C.毛发锌低于正常仅作为慢性缺锌的参考指标
D.植物中的锌含量高于动物中的锌含量
E.长期锌缺乏可导致免疫功能低下

答案：D
解析：
供给含锌量较多的食物如肝、鱼、瘦肉等，提倡母乳喂养，合理添加辅食，培养小儿不偏食、不挑食的饮食习惯。补充锌制剂。

第5题：

长期食入下列哪种食物易导致锌缺乏症

A、鱼肉

B、猪肉

C、鸡蛋

D、牛奶

E、玉米面


参考答案：E

第6题：

锌缺乏实验室营养状况的评价指标包括（ ）。

A.X线检查

B.唾液锌

C.红细胞游离原卟啉

D.血清磷指标


正确答案：B
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第7题：

锌缺乏时实验室常见的检查指标有（ ）。


正确答案：ADE

第8题：

护士在儿童保健门诊讲解锌缺乏症的主要原因是

A、长期吃谷类食物

B、长期吃动物性食物

C、外伤

D、腹泻

E、失血


参考答案：A

第9题：

导致锌缺乏的原因有（ ）

A.长期素食
B.慢性腹泻
C.肾病综合征
D.大面积烧伤
E.长期多汗

答案：A,B,C,D,E
解析：

第10题：

曾长期作为评价锌缺乏的指标有（）。

  • A、血清锌
  • B、红、白细胞锌
  • C、发锌、唾液锌
  • D、以上选项均正确

正确答案:D

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