三级营养师(综合练习)

多选题200年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出的成人碘RNI和UL分别为()μg。A125B150C950D1000E1200

题目
多选题
200年《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出的成人碘RNI和UL分别为()μg。
A

125

B

150

C

950

D

1000

E

1200

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第1题:

中国食品标签营养素参考值的制定依据为( )。

A.我国居民膳食营养素推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)

B.我国居民膳食营养素平均需要量(EAR)最高可耐受摄入量(UL)

C.中国居民平衡膳食宝塔建议量

D.中国居民膳食指南建议量


正确答案:A
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第2题:

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为(  )g/日。

A.51015
B.51520
C.101520
D.152030

答案:B
解析:
在我国,膳食以谷类为主的广大地区,考虑谷类蛋白质的利用率通常较低,《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为5g/日、15g/日、20g/日。

第3题:

个体膳食营养素评价即分析个体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量(RNI或AI)的要求。( )


正确答案:√

第4题:

中国居民膳食营养素参考摄入量包括()。

  • A、EAR
  • B、RDA
  • C、RNI
  • D、AI
  • E、UL

正确答案:A,C,D,E

第5题:

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日碘的推荐摄入量是(  ) μg。


A.80

B.100

C.150

D.200

答案:C
解析:
2000年中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人碘推荐摄入量(RNI)每天为150μg。

第6题:

“中国居民膳食营养素参考摄入量”不包括

A.EAR

B.RDA

C.RNI

D.AI

E.UL


正确答案:B

第7题:

2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,推出成人碘RNI值为125μg/日。(  )


答案:错
解析:
2000年中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人碘推荐摄入量(RNI)每天为150μg;可耐受最高摄入量(UL)为1000μg/日。

第8题:

中国食品标签营养素参考值依据我国居民膳食营养素( )而制定。

A.推荐摄入量(RNI)和最高可耐受摄入量(UL)

B.适宜摄入量(AI)和最高可耐受摄入量(UL)

C.推荐摄入量(RNI)和适宜摄入量(AI)

D.平均需要量(EAR)和最高可耐受摄入量(UL)


正确答案:C
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第9题:

下列膳食营养素参考摄入量中需要量由大到小的是()。

  • A、RNI>UL>EAR
  • B、UL>EAR>RNI
  • C、EAR>RNI> UL
  • D、UL>RNI>EAR

正确答案:D

第10题:

膳食营养素参考摄入量(DRIs)是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,它包括EAR、RNI、AI和UL。


正确答案:正确

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