营养师基础知识

单选题分解蛋白质为肽类的是()。A 胃蛋白酶B 淀粉酶C 胰脂肪酶D 辅脂酶E 胰蛋白酶

题目
单选题
分解蛋白质为肽类的是()。
A

胃蛋白酶

B

淀粉酶

C

胰脂肪酶

D

辅脂酶

E

胰蛋白酶

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第1题:

体内蛋白质分解代谢的最终产物是( )。

A 氨基酸

B 肽类

C CO2、H2O和尿素

D 氨基酸、胺类、尿酸

E 肌酐、肌酸


参考答案C

第2题:

体内蛋白质分解代谢的终产物是( )

A.肌苷、肌酸
B.CO、HO、尿素
C.氨基酸、肽类
D.氨基酸
E.肽类

答案:B
解析:

第3题:

体内蛋白质分解代谢的终产物是

A、氨基酸

B、肽类

C、二氧化碳、水、尿素

D、氨基酸、胺类、尿酸

E、肌酐、肌酸


参考答案:C

第4题:

小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是()。

  • A、赖氨酸
  • B、二肽
  • C、蛋氨酸
  • D、胨
  • E、三肽

正确答案:D

第5题:

饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为()

  • A、氨气
  • B、氨基酸
  • C、肽类
  • D、尿素

正确答案:A

第6题:

饲料中的粗蛋白质在反刍动物瘤胃中最终被微生物分解为()

A.尿素

B.氨气

C.肽类

D.氨基酸


参考答案:B

第7题:

A.胃蛋白酶
B.淀粉酶
C.胰脂肪酶
D.辅脂酶
E.胰蛋白酶
H.N

分解蛋白质为肽类的是(  )。

答案:A
解析:

第8题:

下列哪种物质是体内蛋白质分解代谢的终产物?( )

A、氨基酸、胺类、尿酸

B、氨基酸

C、二氧化碳、水、尿素

D、肽类

E、肌酐、肌酸


参考答案:C

第9题:

分解蛋白质为肽类的是()。

  • A、胃蛋白酶
  • B、淀粉酶
  • C、胰脂肪酶
  • D、辅脂酶
  • E、胰蛋白酶

正确答案:A

第10题:

蛋白质被分解后的次级结构称为()

  • A、肽
  • B、二肽
  • C、三肽
  • D、寡肽
  • E、多肽

正确答案:A

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