营养师基础知识

单选题下列食物含锌丰富的有（　　）。A 内脏B 植物油C 蔬菜D 奶类E 水果

题目
单选题
下列食物含锌丰富的有（　　）。
A

内脏

B

植物油

C

蔬菜

D

奶类

E

水果

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第1题：

下列食物中，含锌最丰富的是()

A.河虾

B.花生

C.牡蛎

D.菠菜


答案C

第2题：

含锌量最丰富的食物是()。

A.蛋类

B.牛乳及其制品

C.谷类

D.牡蛎


本题答案：D

第3题：

骨质疏松症的老人，应增加()的食物，如牛奶、奶制品、豆制品及鱼类。

A、含锌丰富

B、含钙丰富

C、含钾丰富

D、含粗纤维丰富


参考答案：B

第4题：

固执疏松症的老人，应增加（）的食物，如牛奶、奶制品、豆制品及鱼类

A.含锌丰富

B.含钙丰富

C.含钾丰富

D.含粗纤维丰富


正确答案：B

第5题：

心力衰竭应用强心苷治疗期间，应多给患儿进食的种类是

A．含钙丰富的食物

B．含镁丰富的食物

C．含铁丰富的食物

D．含钾丰富的食物

E．含锌丰富的食物


正确答案：D
鼓励多进含钾丰富的食物，因低钾血症是导致强心苷中毒的诱因。

第6题：

动物性食物中含锌最为丰富的是牡蛎。()


答案：正确

第7题：

下列食物中含锌丰富的是()。

A、海产品

B、红肉

C、坚果

D、蔬菜


参考答案：AB

第8题：

下列含锌最丰富的食物是（ ）。

A．海贝类

B．海带

C．木耳

D．绿色蔬菜

E．牛乳及乳制品


正确答案：A

第9题：

下列食物含锌最丰富的是

A.牡蛎肉

B.牛奶

C.蛋黄

D.海参

E.香菇


正确答案：A

第10题：

患儿，男，2岁，以心力衰竭收住入院，给予洋地黄、利尿剂治疗，护士应鼓励患儿进食（ ）。

A．含钾丰富的食物

B．含钠丰富的食物

C．含钙丰富的食物

D．含镁丰富的食物

E．含锌丰富的食物


正确答案：A
解析：充血性心力衰竭的护理

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