营养师基础知识
单选题碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（ ）。A 4%，30%，6%B 4%，6%，30%C 6%，30%，4%D 6%，4%，30%E 10%，6%，30%
题目
4%，30%，6%
4%，6%，30%
6%，30%，4%
6%，4%，30%
10%，6%，30%
相似问题和答案
第1题：
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的()。
A.4%、6%、30%
B.6%、4%、30%
C.6%、30%、4%
D.4%、30%、6%
E.10%、6%、30%
第2题：
蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的百分比是（ ）。
A.4%～5%
B.5%～6%
C.10%～20%
D.30%～40%
进食蛋白质可使能量消耗增加30%～40%。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
食物热效应是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）。
- A、维生素
- B、能量
- C、蛋白质
- D、脂肪
- E、碳水化合物
正确答案:B
第5题：
食物热效应作用最强的是（）。
- A、碳水化合物
- B、脂肪
- C、蛋白质
- D、蛋白质与脂肪混合
- E、脂肪与碳水化合物混合
正确答案:C
第6题：
食物热效应是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的()。
A.维生素
B.能量
C.蛋白质
D.脂肪
E.碳水化合物
第7题：
进食碳水化合物产生的食物热效应可使能量消耗增加5%-6%，进食蛋白质增加4%-5%，而进食脂肪可使能量消耗增加30%-40%。
正确答案:错误
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
不同食物成分，食物热效应不等，脂肪的食物热效应约消耗本身产生能量的（），碳水化合物为（），蛋白质最高可达（）。混合膳食的食物热效应一般相当于基础代谢的（）。
正确答案:4％～5％；5％～6％；30％；10％
第10题：
不同食物所引起的SDA不同，摄入碳水化合物时的SDA相当于碳水化合物本身所产生能量的5%-6%，脂肪的SDA为10%，蛋白质的SDA为30%。
正确答案:错误