营养师基础知识
单选题氨基酸模式是指蛋白质中（）。A 各种氨基酸的含量B 各种必需氨基酸的含量C 各种必需氨基酸构成比D 各种非必需氨基酸构成比E 限制氨基酸的构成比
题目
单选题
氨基酸模式是指蛋白质中（）。
A
各种氨基酸的含量
B
各种必需氨基酸的含量
C
各种必需氨基酸构成比
D
各种非必需氨基酸构成比
E
限制氨基酸的构成比
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相似问题和答案
第1题：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种__________的构成比例。
A.氨基酸
B.必需氨基酸
C.非必需氨基酸
D.条件必需氨基酸
正确答案：B
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第2题：
蛋白质生物学价值的高低主要取决于( )。
A.各种必需与非必需氨基酸的含量与比值
B.各种氨基酸的含量与比值
C.各种非必需氨基酸的含量与比值
D.各种必需氨基酸的含量与比值
E.限制氨基酸的含量与比值
B.各种氨基酸的含量与比值
C.各种非必需氨基酸的含量与比值
D.各种必需氨基酸的含量与比值
E.限制氨基酸的含量与比值
答案：D
解析：
第3题：
氨基酸模式是指蛋白质中
A．各种氨基酸的含量
B．各种必需氨基酸的含量
C．各种必需氨基酸构成比
D．各种非必需氨基酸构成比
E．限制氨基酸的构成比
正确答案：C
(答案：C)氨基酸模式指的是蛋白质中各种必需氨基酸的构成比。
(答案：C)氨基酸模式指的是蛋白质中各种必需氨基酸的构成比。
第4题：
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
正确答案:错误
第5题：
氨基酸模式是指蛋白质中（ ）。
A.各种氨基酸的含量
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种必需氨基酸的构成比
D.各种非必需氨基酸构成比
B.各种必需氨基酸的含量
C.各种必需氨基酸的构成比
D.各种非必需氨基酸构成比
答案：C
解析：
某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式，即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。
第6题：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的( )为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。
A.亮氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.脯氨酸
E.赖氨酸
B.色氨酸
C.苏氨酸
D.脯氨酸
E.赖氨酸
答案：B
解析：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。
第7题：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的（ ）。
A.成分
B.构成比例
C.分类
D.结构
B.构成比例
C.分类
D.结构
答案：B
解析：
氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。
第8题：
氨基酸模式是指蛋白质中
A．各种氨基酸的含量
B．各种必需氨基酸的含量
C．各种必需氨基酸的构成比
D．各种非必需氨基酸的构成比
E．限制氨基酸的构成比
正确答案：C
第9题：
氨基酸模式是指蛋白质中
A.各种氨基酸间的相互比例
B.限制氨基酸间的相互比例
C.各种必需氨基酸间的相互比例
D.各种氨基酸的含量
E.各种必需氨基酸的含量
B.限制氨基酸间的相互比例
C.各种必需氨基酸间的相互比例
D.各种氨基酸的含量
E.各种必需氨基酸的含量
答案：C
解析：
第10题：
氨基酸模式是指蛋白质中（）。
- A、各种氨基酸的含量
- B、各种必需氨基酸的含量
- C、各种必需氨基酸构成比
- D、各种非必需氨基酸构成比
- E、限制氨基酸的构成比
正确答案:C