营养师基础知识
单选题水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质？（ ）A 叶酸B 硫胺素C 烟酸D 视黄醇E 维生素B12
题目
单选题
水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质？（ ）
A
叶酸
B
硫胺素
C
烟酸
D
视黄醇
E
维生素B12
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相似问题和答案
第1题：
下列与维生素B
性质不相符的是
A、必须在体内经磷酸化后才能生成有活性的物质
B、为水溶性维生素
C、对光稳定
D、在体内具传递氢和电子的生理功能
E、可用于治疗唇炎、舌火和脂溢性皮炎
参考答案：C
第2题：
水溶性维生素中最易于在体内储存下列哪种物质( )。
A.叶酸
B.烟酸
C.视黄醇
D.维生素B
E.硫胺素
B.烟酸
C.视黄醇
D.维生素B
E.硫胺素
答案：D
解析：
水溶性维生素在体内仅有少量储存，但维生素B
是一个例外。
是一个例外。第3题：
下列有关维生素的叙述哪一个是错误的()
A维生素可分为脂溶性水溶性两大类
B脂溶性维生素可在肝中储存
C.B族维生素通过构成辅酶而发挥作用
D摄入维生素C越多，在体内储存也越多
参考答案：D
第4题：
水溶性维生素的共性不包括（）
- A、溶于水
- B、在碱性溶液中容易破坏
- C、在体内储存少
- D、体内缺乏容易出现相应症状
- E、营养状况不能用尿负荷试验进行评价
正确答案:E
第5题：
不属于水溶性维生素特点的是（）
- A、溶于水而不溶于脂肪
- B、在体内仅有少量储存
- C、毒性较小
- D、缺乏症状出现较慢
- E、参与酶系统
正确答案:D
第6题：
关于水溶性维生素，下列叙述错误的是( )
A、需要每天供给
B、可在体内储存
C、供给过量时能排出体外，不易中毒
D、供给不足时可引起缺乏症状
E、维生素B族和维生素C属于水溶性维生素
参考答案：B
第7题：
水溶性维生素不在体内储存，多余则由尿液排出
正确答案:正确
第8题：
水溶性维生素不溶于脂肪，吸水后在体内储存很少，食用过量时多数从尿中排出，如维生素B1、维生素C、叶酸、()等。
A、维生素A
B、维生素D
C、维生素PP
D、维生素K
参考答案：C
第9题：
水溶性维生素中最易于在体内储存的是（）
- A、硫胺素
- B、视黄醇
- C、烟酸
- D、叶酸
- E、维生素B
正确答案:E
第10题：
下列哪种物质在体内可转化成胆汁酸（）
- A、类固醇激素
- B、维生素D
- C、胆固醇
- D、磷脂
- E、维生素A
正确答案:C