营养师基础知识
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相似问题和答案
第1题：
消石灰的主要成分为(),生石膏的主要成分是()。
答案：氢氧化钙，氧化钙
第2题：
A.主要成分是树脂、树胶和游离芳香酸
B.主要成分是树脂、挥发油和树胶
C.主要成分是树脂和树胶
D.主要成分是树脂和挥发油
E.主要成分是树脂、游离芳香酸、挥发油
B.主要成分是树脂、挥发油和树胶
C.主要成分是树脂和树胶
D.主要成分是树脂和挥发油
E.主要成分是树脂、游离芳香酸、挥发油
藤黄
答案：C
解析：
第3题：
超氧化物歧化酶(SOD)的主要组成成分是( )
A、铜
B、铁
C、锌
D、硒
E、铅
参考答案：A
第4题：
超氧化物歧化酶
正确答案: 又称抗衰酶或抗氧化酶，是一种由红细胞、肝和其他哺乳动物组织分离的一种肤链大分子金属酶，为3.2kDa。其广泛分布于自然界一切生物体内。
第5题：
麻的主要成分是（），羊毛的主要成分是（）
正确答案:纤维素纤维；天然蛋白质纤维
第6题：
A.主要成分是树脂、游离芳香酸、挥发油
B.主要成分是树脂、树胶和游离芳香酸
C.主要成分是树脂和树胶
D.主要成分是树脂和挥发油
E.主要成分是树脂、挥发油和树胶
B.主要成分是树脂、树胶和游离芳香酸
C.主要成分是树脂和树胶
D.主要成分是树脂和挥发油
E.主要成分是树脂、挥发油和树胶
松脂油的主成分是
答案：D
解析：
第7题：
超氧化物歧化酶SOD
正确答案:是一类广泛存在于生物体内的金属酶，能够清除生物氧化过程中产生的超氧阴离子自由基，在防辐射、抗衰老、自身免疫治疗等方面显示出独特的功能。
第8题：
超氧化物歧化酶(SOD)是常见的抗氧化剂。()
此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
第9题：
液化石油气的主要成分是（），天然气的主要成分是（）
正确答案:丙烷；甲烷
第10题：
SOD是（）
- A、氧化氢酶
- B、超氧化物歧化酶
正确答案:B