营养师基础知识
单选题锰的生理功能是（）。A 作为金属酶的组成成分B 作为酶的激活剂C 参与超氧阴离子转化D 参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成E 以上全是
题目
单选题
锰的生理功能是（）。
A
作为金属酶的组成成分
B
作为酶的激活剂
C
参与超氧阴离子转化
D
参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
E
以上全是
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相似问题和答案
第1题：
钢中常见的五种元素是( )。
A、碳、锰、硅、硫、磷
B、铁、碳、锰、硅、钒
C、铁、锰、碳、硫、磷
答：A
第2题：
锰的生理功能有
A.参与血红蛋白的合成
B.构成骨骼和牙齿
C.作为金属酶的组成部分
D.潜在性胰岛素作用
E.参与平滑肌组成
正确答案：C
第3题：
生产中锰主要以下列哪种形式经呼吸道吸收而引起中毒
A．锰尘和锰蒸气
B．锰烟和锰蒸气
C．锰烟和锰雾
D．锰烟和锰尘
E．以上都不是
正确答案：D
第4题：
锰的生理功能有哪些？缺锰时作物有哪些症状？
正确答案: 锰是光合放氧复合体的主要成员，缺锰时光合放氧受到抑制。锰为形成叶绿素和维持叶绿素正常结构的必需元素。锰也是许多酶的活化剂，如一些转移磷酸的酶和三羧酸循环中的柠檬酸脱氢酶、草酰琥珀酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、柠檬酸合成酶等，都需锰的活化，故锰与光合和呼吸均有关系。锰还是硝酸还原的辅助因素，缺锰时硝酸就不能还原成氨，植物也就不能合成氨基酸和蛋白质。
缺锰时植物不能形成叶绿素，叶脉间失绿褪色，但叶脉仍保持绿色，此为缺锰与缺铁的主要区别。
第5题：
能够构成核苷酸辅酶的是
A.硒的生理功能
B.磷的生理功能
C.铜的生理功能
D.铬的生理功能
E.锰的生理功能
B.磷的生理功能
C.铜的生理功能
D.铬的生理功能
E.锰的生理功能
答案：B
解析：
能够构成核苷酸辅酶的是磷的生理功能。
第6题：
生产中锰主要以下列哪种形式经呼吸道吸收而引起中毒A.锰尘和锰蒸气B.锰烟和锰蒸气SX
生产中锰主要以下列哪种形式经呼吸道吸收而引起中毒
A.锰尘和锰蒸气
B.锰烟和锰蒸气
C.锰烟和锰尘
D.锰烟和锰雾
E.以上都不是
正确答案：C
生产中锰主要以锰烟和锰尘的形式经呼吸道吸收而引起中毒。
生产中锰主要以锰烟和锰尘的形式经呼吸道吸收而引起中毒。
第7题：
锰的生理功能是
A.作为金属酶的组成成分
B.参与超氧阴离子转化
C.以上全是
D.作为酶的激活剂
E.参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
B.参与超氧阴离子转化
C.以上全是
D.作为酶的激活剂
E.参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
答案：C
解析：
第8题：
用分光光度法测定水中锰的原理是在（）存在下，二价锰离子可被（）氧化成（）的高锰酸根，其颜色的强度与锰的含量成正比。
正确答案：硝酸银、过硫酸铵、紫红色
第9题：
冲天炉锰的烧损率试算式是（）。
- A、炉料锰总成分—铁水锰总成分
- B、铁水锰成分÷炉料锰成分
- C、（炉料锰总成分—铁水锰成分）÷炉料锰总成分
- D、铁水锰成分+炉料锰总成分
正确答案:C
第10题：
锰的生理功能是（）
- A、作为金属酶的组成成分
- B、作为酶的激活剂
- C、参与超氧阴离子转化
- D、参与碳水化合物的代谢及蛋白质、核酸的合成
- E、以上全是
正确答案:E