内科护理主管护师综合练习

单选题张先生,40岁,消化性溃疡大量出血停止后,护士对他进行饮食指导应是()A 继续禁食24小时B 可以吃些软饭C 可以吃煮鸡蛋D 可以喝肉汤E 可以喝豆浆

题目
单选题
张先生,40岁,消化性溃疡大量出血停止后,护士对他进行饮食指导应是()
A

继续禁食24小时

B

可以吃些软饭

C

可以吃煮鸡蛋

D

可以喝肉汤

E

可以喝豆浆

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第1题:

食管-胃底静脉曲张破裂出血者如出血停止后,饮食指导时应告诉患者

A:可以喝小量豆浆

B:可以喝肉汤

C:可以吃馒头,软饭

D:可以吃煮鸡蛋

E:不用继续禁食


正确答案:A
解析:食管-胃底静脉曲张破裂出血者,需禁食时间较长,一般于出血停止48~72h后可先试给半流质饮食。

第2题:

豆浆是一种老少皆宜的营养食品,下列对于豆浆的饮用方法,正确的是( )。 A.喝豆浆时,为了增加营养,可以在煮豆浆时打人鸡蛋 B.豆浆喝不完时,可以装进保温瓶里,等到下次再喝 C.生豆浆买回来后要进行加热煮熟,加热时看到泡沫上涌即可 D.不应在空腹时饮用豆浆


正确答案:D
鸡蛋中的粘蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合,使豆浆失去营养价值。所以A项错误。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质,所以B项错误。加热时看到泡沫其实是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的,所以C项错误。空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用,所以不应空腹饮用豆浆。故选D。

第3题:

患者,男性,43 岁,上消化道大出血入院 5 天,出血已经停止,护士为患者行饮食指导时,告诉患者饮食应该

A.继续禁食 24 小时

B.可以吃清淡易消化饮食

C.可以吃面条、稀粥

D.12 小时后可以喝肉汤

E.可以喝豆浆


正确答案:A

第4题:

某消化性溃疡病人,大量出血停止后,护士对其进行饮食指导。以下说法正确的是

A、继续禁食24小时

B、可以吃馒头、软饭

C、可以吃煮鸡蛋

D、可以喝肉汤

E、可以喝豆浆


参考答案:E

第5题:

护士面对上消化道大出血患者,出血停止后,应如何对患者进行饮食指导

A.继续禁食24小时

B.可以吃馒头、软饭

C.可以吃面条

D.可以喝热粥

E.可以喝牛奶


正确答案:A
上消化道大出血的患者,出血停止24小时后给予温流质饮食,防止进食刺激溃疡面引起再出血;少量出血无呕吐者,可给予温凉、清淡流食;胃底.食管静脉曲张破裂出血者,需禁食的时间更长,一般出血停止后48~72小时可试验性给予半量冷流质饮食。

第6题:

在患者化疗期间及移植早期的饮食方面,下列说法正确的是()。

A、绝不可以吃高蛋白食物

B、可以吃高蛋白高维生素的食物

C、可以喝可乐等饮料

D、肉类食品不能吃

E、只要消化好都可以吃


答案:B

第7题:

某上消化道大出血患者,出血停止后,饮食指导时应该告诉他

A.继续禁食24h

B.可以吃馍头、软饭

C.可以吃煮鸡蛋

D.可以喝肉汤

E.可以喝豆浆


正确答案:A

第8题:

患者,男,40岁,消化性溃疡大量出血停止后,护士对他进行饮食指导,应是

A、继续禁食24小时

B、可以吃些软饭

C、可以吃煮鸡蛋

D、可以喝肉汤

E、可以喝豆浆


参考答案:A

第9题:

某上消化道大出血病人,出血停止后,饮食指导时应告诉他

A.继续禁食24小时

B.可以吃馒头、软饭

C.可以吃煮鸡蛋

D.可以喝肉汤

E.可以喝豆浆


正确答案:A

第10题:

患者女,43岁。患消化性溃疡,大量出血停止后,护士在对她进行饮食指导时应告诉她

A、继续禁食24小时

B、可以吃馒头、软饭

C、可以吃煮鸡蛋

D、可以喝肉汤

E、可以喝豆浆


参考答案:E

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