食品营养与健康

多选题对减肥有效方法的描述正确的是()A减少能量摄取比增加能量消耗更重要B减少脂肪碳水化合物的摄入C改变饮食习惯D平衡营养膳食

题目
多选题
对减肥有效方法的描述正确的是()
A

减少能量摄取比增加能量消耗更重要

B

减少脂肪碳水化合物的摄入

C

改变饮食习惯

D

平衡营养膳食

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第1题:

男,58岁,身高173cm,体重80kg,患者主诉最近3个月总有饥饿感,多食,多尿,消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感,视力减弱。

下列哪项是该患者的营养治疗原则( )。
A.减少膳食纤维的摄入
B.增加膳食碳水化合物的供能比例
C.增加膳食脂肪的供能比例
D.减少蛋白质摄入
E.减少能量摄入

答案:E
解析:
1.糖尿病的典型症状为三多一少,并可伴有全身症状,如腰痛,四肢酸痛,手足蚁走感、麻木,视力减弱等。成年型糖尿病患者表现不明显,进展缓慢,常在出现并发症时才被发现。
2.糖尿病患者应口服降糖药物,并采用其他方法综合治疗。
3.合理控制能量,该患者肥胖,所以必须减少能量摄入;蛋白质供给与正常人近似;膳食碳水化合物与脂肪适量,比例不宜增加;增加膳食纤维的摄入。

第2题:

减肥人群的膳食原则有()

  • A、饮食多样化、均衡、适量
  • B、注意七大营养素的补充
  • C、降低膳食的能量密度
  • D、尽可能减少脂肪的摄入

正确答案:A,B,C

第3题:

下列哪项不是防治高血压的膳食营养措施( )。

A.控制能量摄入

B.减少钠盐的摄入

C.减少膳食脂肪

D.增加体力活动


正确答案:D
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第4题:

当前,我国居民的饮食习惯需要进行哪些调整()。

  • A、减少脂肪摄入
  • B、增加食盐摄入
  • C、增加糖摄入
  • D、增加蔬菜、水果、膳食纤维素的摄入

正确答案:A,D

第5题:

男,58岁。身高173cm,体重80kg,患者主诉最近3个月总有饥饿感,多食,多尿,消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感,视力减弱。该患者的营养治疗原则为()

  • A、减少能量摄入
  • B、减少蛋白质摄入
  • C、减少膳食纤维的摄入
  • D、增加膳食碳水化合物的供能比例
  • E、增加膳食脂肪的供能比例

正确答案:A

第6题:

下列关于“减肥”方法的叙述,营养学上最好的措施是()

A减少蛋白质摄入

B减少糖的摄入

C减少脂肪摄入

D降低能量的摄入,加强体力锻炼


D

第7题:

在减肥效果中,减少能量摄取量比增加能量消耗更重要,这种说法对吗?


正确答案:错误

第8题:

()可增加饱腹感而减少能量摄入,达到控制体重和减肥作用。

A、蛋白质

B、脂肪

C、膳食纤维

D、大豆异黄酮


参考答案:C

第9题:

男,58岁,身高173cm,体重80kg,患者主诉最近3个月总有饥饿感,多食,多尿,消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感,视力减弱。下列哪项是该患者的营养治疗原则()。

  • A、增加膳食碳水化合物的供能比例
  • B、减少能量摄入
  • C、减少膳食纤维的摄入
  • D、减少蛋白质摄入
  • E、增加膳食脂肪的供能比例

正确答案:B

第10题:

下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是()。

  • A、蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
  • B、摄入营养素要稍多于人体能量需要量
  • C、膳食能量来源于脂肪碳水化合物
  • D、膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
  • E、摄入能量要稍多于机体消耗的能量

正确答案:A,D

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