食品营养与健康
如果没有搜索结果，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案
第1题：
下列蔬菜定植时需要浅栽的是（）。
- A、黄瓜
- B、番茄
- C、芹菜
- D、茄子
正确答案:A
第2题：
下列蔬菜在贮藏前需晾晒的是（）。
- A、甘蓝和黄瓜
- B、马铃薯和番茄
- C、茄子和黄瓜
- D、甘蓝和洋葱
正确答案:D
第3题：
下列不属于雌雄同株花的植物( )。
A.黄瓜
B.石榴
C.核桃
D.茄子
参考答案：D
第4题：
肥胖症患者不宜吃下列哪种食物（）.
- A、黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜
- B、葫芦、萝卜、大白菜、豆芽
- C、绿豆、红豆、黄豆、玉米、豆腐
- D、醋、茶、木耳、蘑菇
- E、零食、甜点、快餐
正确答案:E
第5题：
下列哪种是不属于甘味食物（）
- A、白萝卜
- B、茄子
- C、丝瓜
- D、黄瓜
正确答案:A
第6题：
按照蔬菜的食用器官分类法不属于果菜类的是（）。
- A、白菜
- B、黄瓜
- C、茄子
- D、辣椒
正确答案:A
第7题：
以下哪种原料适合平刀拉片（）。
- A、胡萝卜
- B、白萝卜
- C、黄瓜
- D、猪腰子
正确答案:D
第8题：
______又称落苏、昆仑紫瓜等。
A.丝瓜
B.茄子
C.甜椒
D.黄瓜
参考答案：B
第9题：
下列食物中，富含氯的是（）。
- A、黄瓜
- B、咸菜
- C、冬瓜
- D、茄子
正确答案:B
第10题：
下列哪类食物，可能引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状（）
- A、黄瓜
- B、新鲜黄花菜
- C、豆芽
- D、丝瓜
正确答案:B