食品营养与健康
单选题食物中的维生素B6与亚油酸同时应用能降低血脂；因维生素B6能促进亚油酸转变成花生四烯酸，可使胆固醇氧化为（）。A 胆盐B 皮质素C 前列腺素D 胆酸
题目
胆盐
皮质素
前列腺素
胆酸
参考答案和解析
相似问题和答案
第1题：
下列关于机体内维生素B6的说法正确的是（ ）。
A.肠道中细菌可合成维生素B6，可满足婴儿需要量
B.肠道中细菌可合成维生素B6，但不能满足人体需要
C.食物分布局限，容易造成维生素B6缺乏症
D.膨化谷物中，维生素B6生物效用较高
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第2题：
下列关于维生素B6的合理使用说法错误的是( )
A、维生素B6与雷米封的化学结构相似，能减弱雷米封的抗菌作用
B、大剂量维生素B6可降低苯巴比妥、苯妥英钠的血药浓度
C、维生素B6与左旋多巴联用会提高其疗效
D、维生素B6可预防氯霉素、青霉胺引起的视神经炎
第3题：
能提供热能的营养素是
A、亚油酸
B、钙
C、铁
D、维生素A
E、维生素C
第4题：
亚油酸，花生四烯酸和α－亚麻酸之间的描述有误的是——（）
- A、亚油酸可以衍生为花生四烯酸（ARA）
- B、a-亚麻酸可以衍生为二十二碳六烯酸（DHA）
- C、DHA不能转化为亚油酸
- D、DHA有抑制血小板形成，抗血栓等作用
正确答案:D
第5题：
应用拉氧头孢期间应每日补充（）以减少凝血功能障碍
A维生素B12
B维生素C
C维生素K
D维生素B6
C
略
第6题：
患者,男,23岁。因发热、右侧胸痛5天就诊。初步诊断:右侧结核性胸膜炎。应用异烟肼、维生素B6。处方: 10% G.S 500ml 异烟肼 0.3g 维生素B6 100mg iv gtt qd有关说法正确的是：
A: 异烟肼与维生素B6结构相似,两者在体内可竞争同一酶系
B: 维生素B6能降低异烟肼的抑菌力,使异烟肼抗结核作用减弱 C: 异烟肼可妨碍维生素B6的利用
D: 异烟肼常规用量可不加用维生素B6
E: 大剂量应用异烟肼需加用维生素B6
第7题：
目前确定的必需脂肪酸是（ ）。
A.亚油酸、花生四烯酸、a-亚麻酸
B.亚油酸、a-亚麻酸
C.亚油酸、花生四烯酸
D.a-亚麻酸、花生四烯酸
B【解析】早期认为亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸是必需脂肪酸，现在认为人体的必须脂肪酸是亚油酸和a—亚麻酸两种。
第8题：
人体内的必需脂肪酸是指
A．油酸、软脂肪酸、花生四烯酸
B．油酸、亚油酸、花生四烯酸
C．硬脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸
D．软脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸
E．亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
脂肪酸包括饱和脂酸和不饱和脂酸。不饱和脂酸机体自身不能合成，必须由食物提供，称营养必需脂酸。包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸。
第9题：
目前确定的必需脂肪酸是（）。
- A、亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
- B、亚油酸、α-亚麻酸
- C、亚油酸、花生四烯酸
- D、α-亚麻酸、花生四烯酸
正确答案:B
第10题：
食物中的维生素B6与亚油酸同时应用能降低血脂；因维生素B6能促进亚油酸转变成花生四烯酸，可使胆固醇氧化为（）。
- A、胆盐
- B、皮质素
- C、前列腺素
- D、胆酸
正确答案:D