国际礼仪知识竞赛
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相似问题和答案
第1题：
问答题
调味和煮制在酱卤制品中起什么作用？
正确答案：
调味作用是奠定了产品的咸味、鲜味和香气，同时增进了产品的色泽和外观。通过调味还可以去除和矫正原料肉的某些不良气味，起到调香、助味和增色作用，以改善制品的色香味形。同时通过调味能生产出不同品种花色的制品。
煮制的作用是使肉粘着、凝固，具有固定制品形态的作用；煮制使原料肉与配料相互作用，改善了产品的色、香、味；煮制还可杀死微生物、寄生虫，提高制品的贮藏和保险效果。一般质地老、体积大的原料肉煮制时间较长，反之较短。
煮制的作用是使肉粘着、凝固，具有固定制品形态的作用；煮制使原料肉与配料相互作用，改善了产品的色、香、味；煮制还可杀死微生物、寄生虫，提高制品的贮藏和保险效果。一般质地老、体积大的原料肉煮制时间较长，反之较短。
解析：
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第2题：
问答题
质膜在细胞吞吐作用（cytosis）中起什么作用？
正确答案：
1）识别被内吞物质；
2）形成陷穴小泡；
3）包围细胞外物质，形成小泡；脱离质膜，进入细胞内部；
4）同细胞质中的小泡融合，把其所含的物质吐到细胞外。
2）形成陷穴小泡；
3）包围细胞外物质，形成小泡；脱离质膜，进入细胞内部；
4）同细胞质中的小泡融合，把其所含的物质吐到细胞外。
解析：
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第3题：
举止在人际沟通中起什么作用？
正确答案: 举止，是指人们在外观上可以明显察觉到的动作和活动，以及在动作和活动中身体各部分所呈现出的姿态，也可以称之为举动、动作、仪姿、或仪态。在人际沟通中时刻都在表露着人的思想、感情以及对外界的反应。社交礼仪因此将举止视为人类的无声语言，又称第二语言、副语言、类语言、肢体语言。
具体有以下几个方面：1）表露功能。2）替代功能。3）辅助功能。4）适应功能。5）调节功能。
第4题：
问答题
简单描述下SGSN在GPRS中起什么作用？
正确答案：
鉴权、压缩、加密和移动管理、至GGSN的GTP隧道、与HLR、MSC/VLR交互作用。
解析：
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第5题：
问答题
石膏在水泥中起什么作用？
正确答案：
石膏的主要作用是调节凝结时间，同时因为石膏是矿渣的活性激发剂，因此加适量石膏还可以提高水泥的强度，尤其是早期强度。但石膏加入量过多，会引起水泥的安定性不良。最佳石膏掺量，应在保证水泥的凝结时间正常，安定性合格的基础上，使水泥的强度最高。
解析：
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第6题：
问答题
什么叫混凝土？其各种材料在砼中起什么作用？
正确答案：
由水泥、砂、石和水按一定的比例配合、拌合成混合物，经过一定的时间凝结硬化而成的建筑材料，称之为砼。在砼中砂石起骨架作用，成为骨料水泥起胶结作用。
在砼拌制过程中，水泥和水拌成水泥浆，包裹在骨料表面，充填骨料空隙成型过程中，起润滑作用凝结硬化后，就成为坚硬的砼。
在砼拌制过程中，水泥和水拌成水泥浆，包裹在骨料表面，充填骨料空隙成型过程中，起润滑作用凝结硬化后，就成为坚硬的砼。
解析：
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第7题：
问答题
细胞的膜结构在代谢调节中起什么作用？
正确答案：
①控制跨膜离子浓度和电位梯度；
②控制细胞和细胞器的物质运输；
③内膜系统对代谢途径起到分隔作用；
④膜与酶可逆性结合，经影响酶的性质调节酶的活性，进而对代谢进行调节和控制。
②控制细胞和细胞器的物质运输；
③内膜系统对代谢途径起到分隔作用；
④膜与酶可逆性结合，经影响酶的性质调节酶的活性，进而对代谢进行调节和控制。
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第8题：
问答题
市场机制在社会资源配置中起什么作用？要使市场机制起上述作用，需具备什么条件？
正确答案：
市场机制在社会资源配置中的作用主要有四个方面：
（1）资源的稀缺性；
（2）资源的可替代性；
（3）消费者和企业怎样进行选择；
（4）社会资源的优化配置。
要使市场机制起上述作用，需具备以下条件：
（1）要有独立的市场竞争主体；
（2）要建立竞争性的市场体系；
（3）建立宏观调控体系和政府进行必要干预。
（1）资源的稀缺性；
（2）资源的可替代性；
（3）消费者和企业怎样进行选择；
（4）社会资源的优化配置。
要使市场机制起上述作用，需具备以下条件：
（1）要有独立的市场竞争主体；
（2）要建立竞争性的市场体系；
（3）建立宏观调控体系和政府进行必要干预。
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第9题：
问答题
学习举止礼仪的作用是什么？
正确答案：
是人们为了克己、自律、自尊、自爱，为了维护道德、秩序，在人际交往中相互表示友好、敬意以及为了便于使自己为对方所接受，而对自己的日常举止提出的要求和规范。
解析：
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第10题：
问答题
城市中的社区在防震减灾工作中能起什么作用？
正确答案：
由于社区贴近基层、贴近家庭和民众，因此做好社区防御，特别是制定、宣传地震应急预案、建设志愿者队伍，建立起一个有备无患的社区，对于增强当地民众的防震减灾意识和提高地区防御地震的能力、减轻地震灾害造成的损失有着及其重要的意义。
解析：
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