对
错
第1题:
第2题:
唇形科植物含挥发性芳香油,这是它们多为香料植物又为药用植物的原因。( )
A.正确
B.错误
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
动物性天然香料包括()。
第5题:
香料桶送出的香料经()进入计量泵,以去除杂质,然后向加香管路泵入料液。
第6题:
A、果香和酒香
B、陈酿香
C、发酵香
D、天然果香
第7题:
加香装置包括香料储存筒.加香计量泵.喷嘴、导管及()等零件。
控制闸
略
第8题:
天然食用香料植物分为烹调香料和香辛料两大类。()
第9题:
APM对芳香有增强作用,对()香料的影响高于对()香料的影响,是一种很好的食品风味强化剂
第10题:
天然香料一般是一种挥发性芳香化合物,可直接用于加香产品。