预防医学
单选题专间入口处可以不设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间的餐饮服务单位有（）。A 中型餐馆B 快餐店C 托幼机构食堂D 供餐人数50人以下的机关食堂
题目
中型餐馆
快餐店
托幼机构食堂
供餐人数50人以下的机关食堂
相似问题和答案
第1题：
《餐饮服务许可审查规范》中明确，建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置()设施。
A、洗手
B、消毒
C、更衣
D、以上都是
第2题：
申请餐饮服务许可证时，还应当提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是（）。
- A、中型餐馆
- B、学校食堂
- C、供餐人数300人以上的机关、企事业单位食堂
- D、快餐店
正确答案:B
第3题：
《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。
A、25m
B、35m
C、45m
D、55m
第4题：
餐饮服务许可审查规范》规定，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50～500人的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源（）米以上。
- A、25
- B、35
- C、45
- D、55
正确答案:A
第5题：
《餐饮服务许可审查规范》规定，特大型餐馆，大型餐馆，供餐人数300人以上的学校（含托幼机构）食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所，有（）以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。
- A、1m
- B、1.5m
- C、2m
- D、2.5m
正确答案:B
第6题：
第二类餐饮服务许可现场核查适用的范围是（）。
- A、中型餐馆
- B、快餐店
- C、供餐人数300人以下的学校食堂
- D、以上都是
正确答案:A
第7题：
《餐饮服务许可审查规范》中明确，建筑工地食堂的备餐专间入口处应设置（）设施。
- A、洗手
- B、消毒
- C、更衣
正确答案:D
第8题：
《餐饮服务许可审查规范》要求，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50～500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该()
A、≥3㎡
B、≥4㎡
C、≥5㎡
D、≥6㎡
第9题：
《餐饮服务许可审查规范》要求，中型餐馆，快餐店，供餐人数300人以下的学校食堂，供餐人数50~500人的机关、企事业单位食堂的凉菜间面积应该（）。
- A、≥3m2
- B、≥4m2
- C、≥5m2
- D、≥6m2
正确答案:C
第10题：
专间入口处可以不设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间的餐饮服务单位有（）。
- A、中型餐馆
- B、快餐店
- C、托幼机构食堂
- D、供餐人数50人以下的机关食堂
正确答案:D