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低脂饮食脂肪的摄人量应不超过50g／d。()此题为判断题(对，错)。

题目
低脂饮食脂肪的摄人量应不超过50g／d。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案和解析
参考答案：对
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第1题：

A.50g／d
B.300mg／d
C.4μg／d
D.40g／d
E.10μg／d

低脂饮食脂肪的摄入量应不超过

答案：A
解析：

60岁以上人群维生素D供给量应为10μg/d,低胆固醇饮食胆固醇摄入量应不超过300mg/d,低脂饮食脂肪的摄入量应不超过50g/d,肌酐试验饮食期间蛋白质供给不超过40g/d。

第2题：

做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调（）。

A.减少膳食脂肪摄人量
B.限制钠摄入量
C.加蔬菜水果摄入量
D.增加膳食纤维的摄入量
E.减少饱和脂的摄人量

答案：A,B,C,D,E
解析：
做到平衡膳食的基础上,高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量,增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄人量。

第3题：

护士为患者选用的饮食是A.低糖、低脂流食B.要素饮食C.高蛋白、低脂饮食S

护士为患者选用的饮食是

A.低糖、低脂流食

B.要素饮食

C.高蛋白、低脂饮食

D.无脂肪饮食

E.禁食


正确答案：E
略

第4题：

高血压的非药物治疗中，限制钠盐摄人是指

A．每日食盐摄人量不超过12 g

B．每日食盐摄人量不超过10 g

C．每l3食盐摄入量不超过8 g

D．每日食盐摄入量不超过6 g

E．每日食盐摄入量不超过3 g


正确答案：D

第5题：

关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是

A、要低脂饮食

B、要高脂饮食

C、降低不饱和脂肪酸的摄入量

D、降低饱和脂肪酸的摄入量

E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入


参考答案：E

第6题：

人体每天脂肪供应量一般以不超过总热量的_____为宜，低脂膳食每天脂肪限于____g以下。


正确答案：30% ;40

第7题：

人体每天着脂肪供应量一般以不超过总热能的____为宜,低脂饮食每天脂肪限于____g以下。


正确答案：

30% 40

第8题：

低盐、低脂饮食是指每天盐和脂肪需要量分别为( )A.<1g,<30g;B.<2g,<40g;C.<

低盐、低脂饮食是指每天盐和脂肪需要量分别为( )

A.<1g,<30g;

B.<2g,<40g;

C.<3g,<50g;

D.<4g,<60g;

E.<5g,<50g


正确答案：B

第9题：

患者，女性，43岁，风湿性心脏病伴心功能不全，双下肢及身体下垂部位严重水肿，该患者每日饮食中应控制

A.摄人盐量不超过5g

B.摄人盐量不超过2g

C.摄人盐量不超过0．5g

D.摄人钠量不超过2g

E.摄入钠量不超过0．5g


正确答案：E
无盐低钠饮食：(1)适用范围：同低盐饮食，但水肿较重的患者。(2)饮食原则：无盐饮食：除食物内自然含钠量外，烹调时不放食盐。低钠饮食：除无盐外，还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入(低于0．5g／d)，禁用腌制食物。对无盐和低钠者，还应禁用含钠多的食物和药物，如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。

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