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正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重（　　）千焦耳，而且各种供能营养素之间应保持平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要。A.230 B.380 C.560 D.420

题目
正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重（　　）千焦耳，而且各种供能营养素之间应保持平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要。

A.230
B.380
C.560
D.420
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第1题：

正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重( )千焦耳，而且各种供能营养素之间应保持平衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物三者重量的合理比值十分重要。 A．230 B．380 C．560 D．420


正确答案：D
[考点提示]本题考查幼儿生活指导部分的知识点。
[名师详解]正常幼儿每日总热量的需求为每千克体重420千焦耳。

第2题：

合理的要素饮食要求三大营养素之间有适当的比例，一般蛋白质供能约占总热能的10%-14%。脂肪占20%-25%，碳水化合物占60%-70%。()


答案：错误

第3题：

老年人每天应补充的蛋白质供给量是

A、每千克体重不超过1g

B、每千克体重至少达到1g

C、每千克体重不超过2g

D、每千克体重至少达到2g

E、占热量总摄入量1/2以上


参考答案：C

第4题：

责任护土对肾病综合征患者给予的饮食指导中，不妥的是

A．保证摄入的热量应为每日每千克体重不少于126～147kI

B．应多进食富含饱和脂肪酸的食物

C．水肿时应限制盐的摄入<3g/D

D．应尽量摄入动物蛋白

E．蛋白质摄入量应为正常人量即每日每千克体重1.0g


正确答案：B
解析：因肾病综合征患者多有高脂血症，所以为了减轻高脂血症，应少进食富含饱和脂肪酸的食物(如动物油脂)，多吃不饱和脂肪酸(植物油及鱼油)。

第5题：

由( )食物构成的不仅能满足人体生理、生活、劳动的正常需要,而且各种营养素之间保持合理结构的膳食,称平衡膳食。

A.高蛋白

B.少糖类

C.少脂肪

D.多种


参考答案：D

第6题：

三大宏亮营养素,按供能多少排列正确的是()。

A、蛋白质<碳水化合物<脂肪

B、蛋白质=碳水化合物<脂肪

C、蛋白质>脂肪>碳水化合物

D、蛋白质=碳水化合物>脂肪


参考答案：A

第7题：

幼儿每日营养素中各占热量的:12%－15%,25%－30%,55%－60%的是()。

A、碳水化合物、脂肪、蛋白质

B、脂肪、蛋白质、碳水化合物

C、蛋白质、脂肪、碳水化合物

D、蛋白质、维生素、矿物质


参考答案：C

第8题：

人体需要的总热量等于标准体重与每日每千克体重所需热量的乘积。

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√

第9题：

平衡膳食不但能提供足够数量的( )和各种营养素,而且各种营养素之间要保持合理的结构。

A.热能

B.优质蛋白质

C.糖类

D.脂肪


参考答案：A

第10题：

责任护士对肾病综合征患者给予的饮食指导中，不妥的是

A．蛋白质摄入量应为正常人入量，即每日每千克体重1.0g

B．应尽量摄入动物蛋白

C．保证摄入的热量应为每日每千克体重不少于126～147kJ

D．水肿时应每天限制盐的摄入＜3g

E．应多进食富含饱和脂肪酸的食物


正确答案：E

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