海产鱼类含有的主要营养物质为
A.优质蛋白质
B.长链多不饱和脂肪酸
C.维生素A和维生素D
D.铁
E.碘
第1题:
豆油中含有的主要营养素为
A.多不饱和脂肪酸
B.蛋白质
C.维生素A
D.钙
E.维生素E
第2题:
亚油酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
油酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
硬脂酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
花生四烯酸是A.短链脂肪酸
B.中链脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
E.饱和脂肪酸
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
第3题:
鱼类脂肪具有降低血脂,预防动脉粥样硬化的作用,主要与其富含
A.饱和脂肪酸
B.中链多不饱和脂肪酸
C.长链多不饱和脂肪酸
D.短链多不饱和脂肪酸
E.以上都对
第4题:
第5题:
某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是( )。
A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.短链脂肪酸
第6题:
海产鱼类含有的主要营养物质为
A.优质蛋白质
B.长链多不饱和脂肪酸
C.纤维素
D.维生素D
E.碘
第7题:
不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括( )。
A.维生素D和铁
B.长链多不饱和脂肪酸和铁
C.必需氨基酸和钙
D.钙和维生素D
第8题:
海产鱼类含有的主要营养物质为
A.优质蛋白质
B.长链多不饱和脂肪酸
C.纤维素
D.维生素D
E.碘
第9题:
第10题:
必需脂肪酸为()脂肪酸。