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干胶法制备乳剂初乳时,脂肪油、水、胶的比例一般为

题目

干胶法制备乳剂初乳时,脂肪油、水、胶的比例一般为

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第1题:

干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例是植物油:水:胶

A . 5:2:1 B . 4:2:1
C . 3:2:1 D . 2:2:1
E . 1:2:1


答案:B
解析:
本组题考查乳剂的制备方法。
干胶法:又称油中乳化剂法。本法的特点是先制备初乳,在初乳中油、水、胶的比例是:植物油比例为4:2:1,挥发油比例为2:2:1,液体石蜡比例为3:2:1。

第2题:

采用干胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般为

A.3:2:2
B.2:4:1
C.3:2:1
D.4:2:1
E.4:3:1

答案:D
解析:

第3题:

采用干胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般为

A:3:2:2
B:2:4:1
C:3:2:1
D:4:2:1
E:4:3:1

答案:D
解析:

第4题:

关于干胶法制备乳剂,叙述正确的是

A.初乳中植物油、水、胶的比例为4:2:1
B.干胶法是先将乳化剂(胶)分散于水相中研匀后加油相制备成初乳,再稀释成全量
C.干胶法又叫液中乳化剂法
D.初乳中挥发油、水、胶的比例为3:2:1
E.初乳中液状石蜡、水、胶的比例为2:2:1

答案:A
解析:

第5题:

干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例为液状石蜡:水:胶

A.5:2.1

B.4:2:l

C.3:2:l

D.2:2:l

E.1:2:1


正确答案:E
液状石蜡:水:胶比例为3:2:l。

第6题:

干胶法制备乳剂是先制备初乳。在初乳中,油:水:胶的比例为植物油:水:胶

A.5:2.1

B.4:2:l

C.3:2:l

D.2:2:l

E.1:2:1


正确答案:B
干胶法又称油中乳化剂法。本法的特点是先制备初乳,在初乳中植物油、水、胶的比例为4:2:1。

第7题:

采用干胶法或湿胶法制备乳剂时,初乳中植物油、水、胶的比例一般为

A、3:2:2

B、2:4:1

C、3:2:1

D、4:2:1

E、4:3:1


参考答案:D

第8题:

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中植物油、水、胶的比例通常为( )


正确答案:D

第9题:

采用干胶法制备乳剂时,在初乳中脂肪油、水、胶的比例通常是

A、1:1:l

B、2:2:l

C、3:2:1

D、4:2:1

E、5:2:1


参考答案:D