执业药师

乙醇中重要的杂质检查是杂醇油，其检查是利用A．杂醇油的臭味B．杂醇油的挥发性低C．杂醇油色泽D．A+CE．A+B

题目

乙醇中重要的杂质检查是杂醇油，其检查是利用

A．杂醇油的臭味

B．杂醇油的挥发性低

C．杂醇油色泽

D．A+C

E．A+B

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第1题：

酒类的主要成分是

A.杂醇油

B.甲醇

C.乙醇

D.甲醛

E.展青霉毒素


参考答案：C

第2题：

乙醇中检查杂醇油是利用

A、颜色的差异

B、旋光的差异

C、臭味及挥发性的差异

D、对光选择吸收的差异

E、溶解性的差异


参考答案：C

第3题：

主要侵害视神经的酒类成分是

A.杂醇油

B.甲醇

C.乙醇

D.甲醛

E.展青霉毒素


参考答案：B

第4题：

杂醇油的主要成分是什么

A．亚麻油

B．油酸

C．乙醇

D．丙醇

E．甲醇


正确答案：D

第5题：

白酒中所含的( )是引起醉酒的重要因素之一，对人体健康不利。

A.醛酸

B.醇

C.杂醇油

D.酯 470


正确答案：C

第6题：

杂醇油指的是

A．酒中的甲醇

B．酒中的乙醇

C．蒸馏酒中的甲醛

D．蒸馏酒中高级醇的混合物

E．油脂中存在杂质


正确答案：D

第7题：

()是酒类中具有毒副作用的嫌忌物质

A.甲醇、甲醛、杂醇油

B.甲醇、甲醛、酚类

C.甲醇、乙酸乙脂、杂醇油

D.有机酸、甲醛、杂醇油


参考答案：A

第8题：

主要污染果酒的是

A.杂醇油

B.甲醇

C.乙醇

D.甲醛

E.展青霉毒素


参考答案：E

第9题：

含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是A.杂醇油B.甲醇C.乙醇

含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是

A.杂醇油

B.甲醇

C.乙醇

D.氰化物

E.甲醛


正确答案：A

第10题：

主要侵害视神经的酒类成分是

A．杂醇油

B．甲醇

C．乙醇

D．氰化物

E．甲醛


正确答案：B

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