第1题:
关于维生素与胎儿正常发育的关系,下列说法正确的是( )
A.叶酸严重缺乏时,出生的先天畸形儿较多
B.维生素D缺乏会使胎儿骨骼发育异常
C.孕期维生素D摄入过多,则可导致婴儿高钙血症
D.以上均正确
第2题:
下列关于维生素A缺乏病的说法,正确的是( )。
第3题:
关于维生素D,下列说法正确的为
A、成年人每日摄入推荐量为800IU
B、老年人每日推荐剂量为800~ 1200IU
C、补充天然维生素D3最为安全
D、当有肾功能减退时,宜增加维生素D剂量
E、当有肾功能减退时,宜用阿法骨化醇或骨化三醇
第4题:
第5题:
下列关于为个体计划膳食和配餐的说法,正确的是( )。
第6题:
关于维生素E的说法正确的是
A.天然的维生素E都为左旋体
B.合成品为消旋体,活性为天然的40%
C.维生素E在有氧的条件下对热稳定
D.维生素E遇光不分解
E.维生素E用于治疗眼干症、夜盲症
第7题:
下列说法正确的是
A.维生素A是固醇的开环衍生物
B.维生素A最稳定的结构为消旋体
C.维生素A为一类维生素的总称
D.维生素A的侧链上有三个双键
E.维生素A对酸稳定
第8题:
关于流质饮食,下列说法正确的是
A.流质饮食可长期使用
B.流质饮食不能长期使用
C.流质饮食含维生素少
D.流质饮食营养平衡
E.总热能供给为8.5~9.5MJ/d
第9题:
下列关于维生素的表述,正确的是( )。
第10题: