第1题:
A.葡萄糖和脂肪乳剂是提供热量的主要物质
B.1g葡萄糖提供5kcal热量
C.1g脂肪提供8kca|热量
D.蛋白质(氨基酸)不是主要的供能物质
E.一般成人热量需求为每天15~20kcal/kg急1
第2题:
1g脂肪在体内氧化能产生( )Kcal热量。
A.4
B.7
C.9
D.6
第3题:
1g脂肪可提供的热量是( )。
【选项】 查看材料
A.1Kcal
B.2Kcal
C.3Kcal
D.4Kcal
E.9Kcal
第4题:
第5题:
第6题:
为确保肠外营养液质量,以下配制肠外营养液的工序中,最关键的是
A.将磷酸盐加入葡萄糖液中
B.将微量元素和电解质加入氨基酸溶液中
C.将各种维生素混合后,再加入脂肪乳中
D.将氨基酸溶液加入葡萄糖液中,确认无沉淀生成后,再将脂肪乳加入
E.最后轻轻摇动使混匀,备用
第7题:
1g脂肪在体内充分氧化能提供4kcal的热量。
此题为判断题(对,错)。
第8题:
肠外营养lg脂肪能提供的热量是
A. 3kcal
B. 4kcal
C. 7kcal
D. 9kcal
E. 12kcal
第9题:
第10题: