乳化剂类型改变导致
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
第1题:
第2题:
第3题:
第4题:
乳剂受外界因素作用,使体系中油或乳化剂发生变质现象
乳剂不稳定的原因是A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第5题:
O/W型乳剂变成W/O型乳剂的现象称为
A、分层
B、絮凝
C、转相
D、破裂
E、酸败
第6题:
微生物及光、热、空气等作用会导致
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
第7题:
分散相与连续相存在密度差导致
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
第8题:
Zeta电位降低出现
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败
第9题:
乳化剂失去乳化作用导致
A、乳剂破裂
B、乳剂絮凝
C、乳剂分层
D、乳剂转相
E、乳剂酸败