普法考试

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府相关部门备案，关于备案的部门，以下描述错误的是()。A.质量监督部门B.食品药品监督管理部门C.工商行政管理部门D.卫生行政部门

题目

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府相关部门备案，关于备案的部门，以下描述错误的是()。

A.质量监督部门

B.食品药品监督管理部门

C.工商行政管理部门

D.卫生行政部门

参考答案和解析
参考答案：ACD
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第1题：

关于婴幼儿配方食品的说法，正确的是

A.婴幼儿配方食品生产企业对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验
B.婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院药品监督管理部门备案
C.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院药品监督管理部门注册
D.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

答案：A,C,D
解析：
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验，保证食品安全。婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门备案。婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院药品监督管理注册。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

第2题：

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向( )。

A.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案

B.国务院食品药品监督管理部门备案

C.国务院卫生行政部门备案

D.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案


参考答案：A

第3题：

婴幼儿配方食品生产企业应当将()向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案。

A. 食品原料

B.食品添加剂

C.产品配方及标签

D.食品原料、食品添加剂、产品配方及标签


参考答案：D

第4题：

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向()。

A.国务院卫生行政部门备案

B.国务院食品药品监督管理部门备案

C.省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案

D.省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案


参考答案：D

第5题：

保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品等食品的生产许可,由()市场监督管理部门负责。

A.国家

B.省、自治区或直辖市

C.地市级

D.县(区)级


答案：B

第6题：

根据《食品安全法》的规定，下列关于特殊食品的论述正确的有( )。

A.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产

B.生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D.生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告


参考答案：ABC

第7题：

婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项经()食品药品监督管理部门()。

A、省、自治区、直辖市，备案

B、国务院，注册

C、省、自治区、直辖市，注册

D、国务院，备案


参考答案：A

第8题：

婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经()食品药品监督管理部门()。

A、省、自治区、直辖市，备案

B、国务院，注册

C、省、自治区、直辖市，注册

D、国务院，备案


参考答案：B

第9题：

根据《食品安全法》的规定，下列关于特殊食品的论述正确的有( )。

A.生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告

B.生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系

C.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉的注册人或者备案人应当对其提交材料的真实性负责

D.保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产


参考答案：BCD

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