普法考试

食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当由()的食品检验机构进行。A.符合食品安全法规定B.食品药品监督管理部门C.卫生行政部门D.工商行政管理局

题目

食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当由()的食品检验机构进行。

A.符合食品安全法规定

B.食品药品监督管理部门

C.卫生行政部门

D.工商行政管理局

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第1题：

下列有关食品检验的说法正确的是:（ )
A.所有的食品检验机构均应按照国家有关认证 认可的规定取得资质认定后,方可从事食品检验活动
B.食品检验由送检者选定的或者食品检验机构 指定的检验人独立进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
D.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品 进行检验,也可以委托符合法定的食品检验机构进行 检验;食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验 机构对食品进行检验的，可以自行组织该行业的食品 检验,也可以委托本法规定的食品检验机构进行


答案：C
解析：
。根据《食品安全法》第57条规定，A选项中的规定说明，并非所有的食品检验机构都须认证并取 得资质，故A选项说法错误。《食品安全法》第58条 第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人 独立进行。其中并不包括送检者指定的情形，故B选 项说法不正确。《食品安全法》第59条规定，食品检 验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告 应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者 盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告 负责。故C选项说法正确，当选。
《食品安全法》第61条规定，食品生产经营企业 可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合 本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等 组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验 的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。D 选项的说法不符合上述规定第2款的内容，故D选项 错误。

第2题：

下列有关食品检验的说法正确的是:（）

A.所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动
B.食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行
C.食品检验实行食品检验机构与检验人负责制
D.食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验;食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,可以自行组织该行业的食品检验，也可以委托法规定的食品检验机构进行

答案：C
解析：
。考查食品检验制度。根据《食品安全法》第57条规定，并非所有的食品检验机构都须认证并取得资质，故A选项说法错误。《食品安全法》第58条第1款规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。其中并不包括送检者指定的情形，故B选项说法不正确。《食品安全法》第59条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。故C选项说法正确，当选。《食品安全法》第61条规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。D选项的说法不符合上述规定第2款的内容，故D选项错误。

第3题：

县级以上人民政府组织食品生产经营者、食品检验机构、认证机构、食品行业协会和()就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

A.消费者以及消费者协会

B.消费者以及新闻媒体

C.消费者协会以及新闻杂志

D.消费者协会以及新闻媒体


参考答案：D

第4题：

国家出入境检验检疫部门应当收集、汇总下列()进出口食品安全信息，并及时通报相关部门、机构和企业。

A.出入境检验检疫机构对进出口食品实施检验检疫发现的食品安全信息

B.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者反映的进口食品安全信息

C.国际组织、境外政府机构发布的风险预警信息及其他食品安全信息

D.境外食品行业协会等组织、消费者反映的食品安全信息


参考答案：ABCD

第5题：

关于食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托相关机构对食品进行检验的说法，下列选项中不正确的是( )。

A.应当委托公安机关进行

B.应当委托符合食品安全法规定的食品检验机构进行

C.应当委托卫生行政部门进行

D.应当委托工商行政管理部门进行


参考答案：ACD

第6题：

食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行。()


参考答案：正确

第7题：

下列有关食品检验的说法正确的是（ ）

A．所有的食品检验机构均应按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。

B．食品检验由送检者选定的或者食品检验机构指定的检验人独立进行。

C．食品检验实行食品检验机构与检验人负责制

D．食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合法定的食品检验机构进行检验；食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，可以自行组织该行业的食品检验，也可以委托法规定的食品检验机构进行


正确答案：C
根据《食品安全法》第57条规定，A选项中的规定说明，并非所有的食品检验机构都须认证并取得资质，故A选项说法错误。《食品安全法》第58条第1款规定，食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行。其中并不包括送检者指定的情形，故B选项说法不正确。《食品安全法》第59条规定，食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责。故C选项说法正确，当选。
《食品安全法》第61条规定，食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验，也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。D选项的说法不符合上述规定第2款的内容，故D选项错误。

第8题：

相关部门应当组织食品生产经营者、食品检验机构,以及()等,就食品安全风险评估信息和食品安全监督管理信息进行交流沟通。

A.消费者协会

B. 新闻媒体

C.认证机构

D.食品行业协会


参考答案：ABCD

第9题：

以下关于食品添加剂检验的说法，不正确的是?()

A.食品行业协会和消费者协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品添加剂进行检验的，应当委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行

B.县级以上人民政府食品药品监督管理部门进行食品添加剂的抽样检验，应当向生产经营者购买抽取的样品

C.食品添加剂的检验，参照《食品安全法》有关食品检验的规定进行

D.食品添加剂生产企业可以自行对所生产的食品添加剂进行检验，也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验


参考答案： C

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