普法考试

下列哪些食品可以豁免标示营养标签( )。A 味精B 食醋C 酱油D 香辛料

题目

下列哪些食品可以豁免标示营养标签( )。

A 味精

B 食醋

C 酱油

D 香辛料

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第1题:

3、下列关于食品标签中配料表的说法正确的是()

A.配料表中所有原料必须加入量的递减顺序排列

B.配料表中所有原料必须加入量的递增顺序排列

C.使用的食品添加剂必须标示具体名称

D.使用的添加量≤2%的香辛料可以只标示“香辛料”


使用的添加量 ≤ 2% 的香辛料可以只标示“香辛料”

第2题:

11、下列不属于豁免强制标示营养标签的包装食品是()

A.包装的鲜蛋

B.外卖盒饭

C.果汁饮料

D.食醋


B

第3题:

关于预包装食品营养标签,下列说法错误的是( )。

A 应真实、客观,不得标示虚假信息

B 不得夸大产品的营养作用或其他作用

C应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号可以大于中文字号

D 食品营养成分含量应以具体数值标示


参考答案:C

第4题:

下列不属于豁免强制标示营养标签的预包装食品是( )。

A 生鲜食品

B 包装饮用水

C 茶叶

D 速冻面米制品


参考答案:D

第5题:

除豁免标示的食品外,直接提供给消费者的预包装食品,应按照本标准规定标示营养标签。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第6题:

下列食品不需要贴QS标签的是( )。

A.小麦粉、大米

B.酱油、食醋

C.冷冻饮品、速冻米面制品

D.西餐厅自制糕点


参考答案:D

第7题:

下列哪种食品可以豁免标示营养标签()

A.饼干

B.食醋

C.酱油

D.香辛料


正确答案:D

第8题:

乙醇含量≥( )的饮料酒类属于豁免强制标示营养标签的预包装食品()


参考答案:0.5%

第9题:

就食品营养标签制作而言,产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数据。( )


正确答案:√