执业中药师
影响煎药的质量因素不包括（ ）。A、煎煮火候B、煎煮时间C、器具D、煎药用水及加水量E、煎药人员
题目
影响煎药的质量因素不包括（ ）。
A、煎煮火候
B、煎煮时间
C、器具
D、煎药用水及加水量
E、煎药人员
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相似问题和答案
第1题：
煎药人员收到代煎药物时，应对相关送煎单据做到五对。包括对剂数，每剂煎药袋数，每袋装药量，特殊煎煮药物，（）
A医院名称
B取药约定时间
C医师签名
D姓名
B
略
第2题：
煎药人员收到代煎药物时，应对相关送煎单据做到五对。包括对特殊煎煮药物，剂数，每袋装药量，取药约定时间，（）
A医师签名
B性别
C姓名
D每剂煎药袋数
D
略
第3题：
煎药人员收到代煎药物时，应对相关送煎单据做到五对。包括对特殊煎煮药物，每剂煎药袋数，每袋装药量，取药约定时间，（）
A医院名称
B性别
C剂数
D年龄
C
略
第4题：
影响煎药的质量因素不包括（ ）。
A.煎煮火候
B.煎煮时间
C.器具
D.煎药用水及加水量
E.煎药人员
B.煎煮时间
C.器具
D.煎药用水及加水量
E.煎药人员
答案：E
解析：
煎药时要掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦；药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液；在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后，要反复将煎具擦洗干净，防止串味、串色，而影响药物疗效和煎剂质量。
第5题：
关于煎药的说法错误的是
A:煎药前应先用热水浸泡药物半小时左右
B:应掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
C:汤剂应做到煎透榨干
D:对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，使用完毕，应反复洗擦
E:煎药过程中，有特殊气味、颜色较深的药物宜后下
B:应掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
C:汤剂应做到煎透榨干
D:对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，使用完毕，应反复洗擦
E:煎药过程中，有特殊气味、颜色较深的药物宜后下
答案：A
解析：
第6题：
影响煎药的质量因素不包括
A煎煮时间
B器具
C煎药用水及加水量
D煎药人员
E煎煮火候
B器具
C煎药用水及加水量
D煎药人员
E煎煮火候
答案：D
解析：
煎药时要掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦；药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液；在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后，要反复将煎具擦洗干净，防止串味、串色，而影响药物疗效和煎剂质量。
第7题：
关于煎药的操作要求，下列说法错误的是（ ）。
A.煎药人员应严格掌握操作规程，把需"先煎"、"后下"等特殊药物分别处理，按先后程序煎煮
B.掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
C.药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，不影响疗效，但汤剂不能任意抛弃药液
D.对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记
E.煎药室应保持清洁，并注意个人卫生
B.掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦
C.药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，不影响疗效，但汤剂不能任意抛弃药液
D.对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记
E.煎药室应保持清洁，并注意个人卫生
答案：C
解析：
煎药的操作要求有：①煎药人员应严格掌握操作规程，把药锅和所有用具清洗干净。②掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦。③药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液。④对毒性、烈性中药的煎煮，应在煎药用具上明显标记，工具使用完毕，应反复洗擦，必要时煮过后再用。⑤煎药室应保持清洁，并注意个人卫生。
第8题：
影响煎药的质量因素不包括
A. 煎煮时间
B. 器具
C. 煎药用水及加水量
D. 煎药人员
E. 煎煮火候
B. 器具
C. 煎药用水及加水量
D. 煎药人员
E. 煎煮火候
答案：D
解析：
煎药时要掌握好火候与时间，以防煎干或煎焦；药汁是汤剂的成分，煎出药汁的浓度、多少，直接影响疗效，所以汤剂应做到煎透榨干，不能任意抛弃药液；在煎煮有特殊气味、颜色较深的药物后，要反复将煎具擦洗干净，防止串味、串色，而影响药物疗效和煎剂质量。
第9题：
下列说法正确的是
A、汤剂加水量越多越好
B、煎煮花、叶、全草及其他质地疏松的药物，其用水量小于一般药物的用水量
C、煎煮矿物、贝壳及其他质地坚实的药物，其用水量大于一般药物的用水量
D、煎药时间越长越好
E、目前煎药常用的水有自来水、井水或洁净的河水等
参考答案：E