第1题:
机要营业服务规范的内容包括()三个方面。
A营业厅卫生规范、班前准备规范、服务纪律规范
B营业厅卫生规范、班前准备规范、服务用语规范
C班前准备规范、服务纪律规范、仪容仪表规范
D营业厅卫生规范、班前准备规范、服务态度规范
第2题:
酒店常见的酒吧形式包括站立式酒吧、鸡尾酒廊、服务性酒吧和宴会酒吧。
此题为判断题(对,错)。
第3题:
酒吧服务程序包括:营业前准备,营业中服务,营业后工作。
此题为判断题(对,错)。
第4题:
酒吧营业前准备主要包括:( )等。
A.个人仪表
B.酒吧卫生
C.领存物品
D.填写报表
第5题:
酒吧服务程序包括( )。
A.营业前准备
B.营业中服务
C.营业后工作
第6题:
不属于酒吧营业前准备工作的是( )。
A.个人仪表
B.酒吧卫生
C.领存物品
D.盘存酒水
第7题:
()负责本场所的禁毒宣传教育,应当在场所显著位置设置禁毒警示标识,并对从业人员进行禁毒教育。
A、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所
B、娱乐场所和旅馆、酒吧、洗浴、会所等场所
C、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、
D、娱乐场所和旅馆、酒吧、互联网上网服务营业场所、洗浴、会所等场所
第8题:
酒吧营业中服务包括( )等。
A.迎宾引座
B.接受点酒
C.结账送客
D.清理台面
第9题:
机要营业服务规范的内容包括()三个方面。
A.营业厅卫生规范、班前准备规范、服务纪律规范
B.营业厅卫生规范、班前准备规范、服务用语规范
C.班前准备规范、服务纪律规范、仪容仪表规范
D.营业厅卫生规范、班前准备规范、服务态度规范