中药学(中级)
鹿茸中多胺类化合物含量最高的部位是()A.鹿茸尖部B.鹿茸上半部C.鹿茸下半部D.鹿茸中部E.鹿茸基部
题目
鹿茸中多胺类化合物含量最高的部位是()
A.鹿茸尖部
B.鹿茸上半部
C.鹿茸下半部
D.鹿茸中部
E.鹿茸基部
参考答案和解析
参考答案：A
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相似问题和答案
第1题：
【填空题】芦丁是____类化合物。在中草药____中含量最高,常用____法提取。
黄酮;槐米;碱溶酸沉
第2题：
6、癌组织中含量较高的胺类物质是
A．组胺
B．色胺
C．多胺
D．酪胺
E．酰胺
C
第3题：
鹿茸中能刺激核酸和蛋白质合成的有效成分是
A:脑素
B:多胺类化合物
C:氨基酸
D:前列腺素
E:雌酮
B:多胺类化合物
C:氨基酸
D:前列腺素
E:雌酮
答案：B
解析：
第4题：
A.次黄嘌呤
B.磷脂类物质
C.多胺类化合物
D.溶血磷脂酰胆碱
E.尿嘧啶
B.磷脂类物质
C.多胺类化合物
D.溶血磷脂酰胆碱
E.尿嘧啶
鹿茸中促进核酸和蛋白质合成的有效成分是
答案：C
解析：
第5题：
A.次黄嘌呤
B.磷脂类物质
C.多胺类化合物
D.溶血磷脂酰胆碱
E.尿嘧啶
B.磷脂类物质
C.多胺类化合物
D.溶血磷脂酰胆碱
E.尿嘧啶
鹿茸中降血压的有效成分是
答案：D
解析：
第6题：
下列食品中杂环胺含量最高的是A.炸鱼B.茶蛋C.咸猪肉D.酱牛肉SXB
下列食品中杂环胺含量最高的是
A.炸鱼
B.茶蛋
C.咸猪肉
D.酱牛肉
E.卤鸡肝
正确答案：A
杂环胺的生成与不良烹调加工有关，特别是过高温度烹调食物。如烧烤煎炸类食物。
杂环胺的生成与不良烹调加工有关，特别是过高温度烹调食物。如烧烤煎炸类食物。
第7题：
蛋白质含量丰富的鱼类食品在高温烹调中可产生杂环胺类化合物。()
此题为判断题(对，错)。
正确答案:正确
第8题：
癌组织中含量较高的胺类物质是( )
A、组胺
B、色胺
C、多胺
D、酪胺
E、酰胺
参考答案：C
第9题：
亚油酸含量最高的部位是（ ）。
正确答案：A