卫生招聘考试

关于匀浆膳的叙述,下列哪项是正确的( )A.只能管饲 B.无渣膳食 C.需要胃肠道消化 D.仅用于昏迷患者 E.化学配制膳

题目
关于匀浆膳的叙述,下列哪项是正确的( )

A.只能管饲
B.无渣膳食
C.需要胃肠道消化
D.仅用于昏迷患者
E.化学配制膳
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第1题:

关于匀浆膳的叙述,下列哪项是正确的()

A:无渣膳食

B:需要胃肠道消化

C:仅用于昏迷患者

D:化学配制膳

E:只能管饲


正确答案:B
解析:匀浆膳是营养齐全均衡的易消化食品。具有口感好、易消化、配置方便的特点。

第2题:

男性,70岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳。当呼吸商>1时,可能有关的因素是( )。A、过量糖类摄入

B、过量脂肪摄入

C、过量蛋白质摄入

D、过量热能摄入

E、过量胆固醇摄入

若病人出现呼吸急促,需呼吸机治疗,建议( )。A、短期使用静脉营养支持治疗

B、管饲匀浆膳

C、管饲要素膳

D、管饲流质

E、口服匀浆膳

经治疗,症状缓解,置留鼻胃管,可给予( )。A、普通匀浆膳

B、要素膳

C、牛奶

D、高蛋白、高脂肪、低糖类匀浆膳

E、5%米汤

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:A


问题 2 答案解析:A


问题 3 答案解析:D

第3题:

匀浆膳是一种无渣饮食,可用匀浆机捣碎配制。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错

第4题:

用于管饲的是()

  • A、匀浆膳
  • B、要素膳
  • C、两者均可
  • D、两者均否

正确答案:C

第5题:

下列属于肠外营养制剂的是()

  • A、要素膳
  • B、维生素组件膳
  • C、脂肪乳剂
  • D、匀浆膳
  • E、创伤用膳

正确答案:C

第6题:

匀浆膳是一种化学配制膳。可用匀浆机捣碎配制。()


本题答案:错

第7题:

男性,70岁,慢性阻塞性肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳。若病人出现呼吸急促,需呼吸机治疗,建议A、短期使用静脉营养支持治疗

B、管饲匀浆膳

C、管饲要素膳

D、管饲流质

E、口服匀浆膳

经治疗,症状缓解,置留鼻胃管,可给予A、普通匀浆膳

B、要素膳

C、牛奶

D、高蛋白、高脂肪、低糖类匀浆膳

E、5%米汤

当呼吸商>1时,可能有关的因素是A、过量糖类摄入

B、过量脂肪摄入

C、过量蛋白质摄入

D、过量热能摄入

E、过量胆固醇摄入


参考答案:问题 1 答案:A


问题 2 答案:D


问题 3 答案:A

第8题:

用于管饲的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

不需消化就可吸收的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

由纯豆类加工面成的是A.匀浆膳

B.要素膳

C.两者均可

D.两者均否

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:C


问题 2 答案解析:B


问题 3 答案解析:D

第9题:

下列哪项不属于肠内营养制剂()。

  • A、匀浆膳
  • B、要素膳
  • C、脂肪乳剂
  • D、蛋白质组件
  • E、先天性氨基酸代谢缺陷症专用膳

正确答案:C

第10题:

简述商品匀浆膳和自制匀浆膳的优缺点。


正确答案: (1)商品匀浆膳:优点在于它是无菌的、即用的均质液体,成分明确,可通过细孔径喂养管,应用较为方便。其缺点在于营养成分不易调整,价格较高。
(2)自制匀浆膳
优点:
①三大营养素及液体量明确。
②可根据实际情况调整营养素成分。
③价格较低。
④制备方便、灵活。
其缺点:
①维生素和矿物质的含量不甚明确或差异较大。
②固体成分易于沉降及粘度较高,不易通过细孔径喂养管。