健康管理师
若某男性，体重80kg，以每小时4km的速度快走50分钟，代谢当量为3kcal/（h·kg），请计算其能量消耗是A.100kcal B.150kcal C.200kcal D.250kcal E.300kcal
题目
若某男性，体重80kg，以每小时4km的速度快走50分钟，代谢当量为3kcal/（h·kg），请计算其能量消耗是
A.100kcal
B.150kcal
C.200kcal
D.250kcal
E.300kcal
B.150kcal
C.200kcal
D.250kcal
E.300kcal
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相似问题和答案
第1题：
已知某男，职业教师，年龄32岁，身高175cm，体重80kg，请给其制定一日食谱。
正确答案：
(1)标准体重=身高(cm)-105=175-105=70kg(2)体质指数=实际体重(kg)／身高的平方(m2)=80÷1．752=26(kg／m2)该男子为超重，其为教师，因此其体力劳动为轻体力劳动，查表得，其标准体重能量供给为30kcal／kg。(3)全日能量供给量=标准体重(kg)×标准体重能量需要量(kcal／kg)=70×30=2100kcal(4)全日蛋白质供给量=全日能量供给量×15%÷4=2100×15%÷4=79g全日脂肪供给量=全日能量供给量×25%÷9=2100×25%÷9=58g全日碳水化合物供给量=全日能量供给量×60%÷4=2100×60%÷4=315g(5)确定主食的量。主食选用米、面，查食物成分表得每100g大米含碳水化合物76．8g，每100g小麦粉含碳水化合物74．3g，设大米和小麦粉在主食中的比重分别为20%和80%，则：所需大米数量=315×20%÷76．8%=82g所需小麦粉的数量=315×80%÷74．3%=340g(6)确定全天副食蛋白质的量。计算主食中含有的蛋白质数量，主食中蛋白质含量=82×(7．7÷100)+340×(10．4÷100)=42g副食中蛋白质含量=79-42=37g(7)计算全天副食的需要量和确定原料品种。副食选择猪肉、鸡蛋、牛奶和豆腐，查食物成分表得，每100g猪肉中蛋白质含量为20．2g，每100g鸡蛋蛋白质含量为12．8g，每100ml牛奶中蛋白质含量为3．0g，每100g豆腐中蛋白质含量为12．2g。设副食中蛋白质的3／4由动物性食物提供，1／4由豆制品提供，则：动物性食物含蛋白质质量=37×75%=28g豆制品蛋白质质量=37×25%=9g所以，猪肉质量=(28-60g鸡蛋蛋白质质量-250ml牛奶的蛋白质质量)÷20．2%=63g豆腐质量=9÷12．2%=74g(8)确定烹调用油的量。查食物成分表得每100g猪肉含脂肪7．9g，每100g鸡蛋含脂肪11．1g，每100ml牛奶含脂肪3．2g，每100g豆腐含脂肪4．8g，每1009大米含脂肪0．6g，每100g小麦粉含脂肪1．1g，则：植物油=58-63g猪肉脂肪含量-609鸡蛋脂肪含量-250ml牛奶脂肪含量-74g豆腐脂肪含量-82g大米脂肪含量-340g小麦粉脂肪含量=31g(9)配制一日食谱，如下表：餐别食物名称原料名称食物重量大米稀饭大米57g早餐面包面粉100g卤鸡蛋鸡蛋60g牛奶250ml馒头面粉125g西芹150g中餐西芹炒肉瘦猪肉63g蒜蓉油菜油菜150g花生油15g稀饭大米25g馒头面粉115g豆腐200g晚餐白菜炖豆腐白菜74g凉拌青椒青椒150g花生油10g香油5g
(1)标准体重=身高(cm)-105=175-105=70kg(2)体质指数=实际体重(kg)／身高的平方(m2)=80÷1．752=26(kg／m2)该男子为超重，其为教师，因此其体力劳动为轻体力劳动，查表得，其标准体重能量供给为30kcal／kg。(3)全日能量供给量=标准体重(kg)×标准体重能量需要量(kcal／kg)=70×30=2100kcal(4)全日蛋白质供给量=全日能量供给量×15%÷4=2100×15%÷4=79g全日脂肪供给量=全日能量供给量×25%÷9=2100×25%÷9=58g全日碳水化合物供给量=全日能量供给量×60%÷4=2100×60%÷4=315g(5)确定主食的量。主食选用米、面，查食物成分表得每100g大米含碳水化合物76．8g，每100g小麦粉含碳水化合物74．3g，设大米和小麦粉在主食中的比重分别为20%和80%，则：所需大米数量=315×20%÷76．8%=82g所需小麦粉的数量=315×80%÷74．3%=340g(6)确定全天副食蛋白质的量。计算主食中含有的蛋白质数量，主食中蛋白质含量=82×(7．7÷100)+340×(10．4÷100)=42g副食中蛋白质含量=79-42=37g(7)计算全天副食的需要量和确定原料品种。副食选择猪肉、鸡蛋、牛奶和豆腐，查食物成分表得，每100g猪肉中蛋白质含量为20．2g，每100g鸡蛋蛋白质含量为12．8g，每100ml牛奶中蛋白质含量为3．0g，每100g豆腐中蛋白质含量为12．2g。设副食中蛋白质的3／4由动物性食物提供，1／4由豆制品提供，则：动物性食物含蛋白质质量=37×75%=28g豆制品蛋白质质量=37×25%=9g所以，猪肉质量=(28-60g鸡蛋蛋白质质量-250ml牛奶的蛋白质质量)÷20．2%=63g豆腐质量=9÷12．2%=74g(8)确定烹调用油的量。查食物成分表得每100g猪肉含脂肪7．9g，每100g鸡蛋含脂肪11．1g，每100ml牛奶含脂肪3．2g，每100g豆腐含脂肪4．8g，每1009大米含脂肪0．6g，每100g小麦粉含脂肪1．1g，则：植物油=58-63g猪肉脂肪含量-609鸡蛋脂肪含量-250ml牛奶脂肪含量-74g豆腐脂肪含量-82g大米脂肪含量-340g小麦粉脂肪含量=31g(9)配制一日食谱，如下表：餐别食物名称原料名称食物重量大米稀饭大米57g早餐面包面粉100g卤鸡蛋鸡蛋60g牛奶250ml馒头面粉125g西芹150g中餐西芹炒肉瘦猪肉63g蒜蓉油菜油菜150g花生油15g稀饭大米25g馒头面粉115g豆腐200g晚餐白菜炖豆腐白菜74g凉拌青椒青椒150g花生油10g香油5g
第2题：
某男性体重75kg，每天以4km/h的速度快速行走30min，其代谢当量为3kcal/h/kg( )w，其每天能量消耗为( )
A.150kcal
B.15kcal
C.38kcal
D.113kcal
E.3.8kcal
B.15kcal
C.38kcal
D.113kcal
E.3.8kcal
答案：D
解析：
第3题：
已知某男性为教师。年龄32岁，身高175cm。体重80kg。请给其制定一日食谱。
正确答案：
第4题：
某男性体重80kg，每天以4km/h的速度快走30min，其代谢当量为3kcal/（h·kg），其每天能量消耗为
A.150kcal
B.15kcal
C.120kcal
D.38kcal
E.3.8kcal
B.15kcal
C.120kcal
D.38kcal
E.3.8kcal
答案：C
解析：
某男性体重80kg，每天以4km/h的速度快走30min，其代谢当量为3kcal/(h·kg)，能量消耗为：80(kg)*3kcal/(h·kg)*30/60(h)=120kcal。C选项120kcal为正确选项。
第5题：
王女士, 55岁,体重65kg ,身高160cm。
如果王女士以每小时4km的速度快走30min，代谢当量为3kcal/ ( hrkg )，则它的能量消耗（）
如果王女士以每小时4km的速度快走30min，代谢当量为3kcal/ ( hrkg )，则它的能量消耗（）
A.97.5kcal
B.75.5kcal
C.113kcal
D.120kcal
E.103kcal
B.75.5kcal
C.113kcal
D.120kcal
E.103kcal
答案：A
解析：
第6题：
已知某男性为教师，年龄32岁，身高175cm，体重80kg，给出中餐食谱如表3—6所示。
请计算中餐食谱中各原料的需要量。
正确答案：
第7题：
某男士，体重75kg，以每小时4km的速度快走30分钟，代谢当量=3kcal/（h·kg），能量消耗为
A.123千卡
B.143千卡
C.100千卡
D.85千卡
E.113千卡
B.143千卡
C.100千卡
D.85千卡
E.113千卡
答案：E
解析：
能量消耗=体重*时间*代谢当量=75kg*0.5h*3kcal/(h·kg)=112.5kcal≈113kacl
第8题：
根据代谢当量值，下列日常活动中，哪项活动耗能最小
A、散步（速度4km/h）
B、步行（速度5km/h）
C、下楼梯
D、慢速骑车
E、跳绳
参考答案：A
第9题：
体重75kg,每小时4km的速度快走30分钟(0.5小时),代谢当量=3kcal/(h.kg),能量消耗为( )
A. 108kcal
B. 92kcal
C. 113kcal
D. 80kcal
B. 92kcal
C. 113kcal
D. 80kcal
答案：C
解析：
体重75kg,每小时4km的速度快走30分钟(0.5小时)，代谢当量=3kcal/(h.kg),能量消耗为：75*3*0.5=113(kcal)
第10题：
体重75Kg，每小时4km的速度快走30分钟，则他的能量消耗为：
A.113
B.175
C.153
D.128
B.175
C.153
D.128
答案：A
解析：