药学类

因加热聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液而发生混浊的现象称为A.变质 B.起昙 C.析出 D.沉淀 E.混浊

题目
因加热聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液而发生混浊的现象称为

A.变质
B.起昙
C.析出
D.沉淀
E.混浊
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第1题:

含聚氧乙烯基的非离子表面活性剂溶液,当加热到某一温度时,溶液出现浑浊,此温度称( )

A.克氏点

B.冰点

C.昙点

D.共熔点

E.润湿点


正确答案:C
C    [知识点] 表面活性剂的基本性质

第2题:

对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂,当温度上升到一定程度时,聚氧乙烯链可发生强烈脱水和收缩,使增溶空间减少,增溶能力下降,表面活性剂溶解度急剧下降,溶液出现混浊,此时所达到的温度称为

A.昙点

B.Krafft点

C.熔点

D.HLB

E.起昙


正确答案:A
对于聚氧乙烯型非离子表面活性剂,温度升高可导致聚氧乙烯链与水之间的氢键断裂,当温度上升到一定程度时,聚氧乙烯链可发生强烈的脱水和收缩,使增溶空间减小,增溶能力下降,表面活性剂溶解度急剧下降,溶液出现混浊,这种因加热聚氧乙烯非离子表面活性溶液而发生的混浊现象称为起昙,此时温度称为浊点或昙点。Krafft点为离子表面活性的特征值,也是表面活性剂应用温度的下限。熔点是物质由固态转变为液态时所需的最低温度。HLB是表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。

第3题:

表面活性剂具有溶血作用,下列说法或溶血性排序正确的是()。

A、非离子表面活性剂溶血性最强

B、聚氧乙烯芳基醚>聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温

C、阴离子表面活性剂溶血性比较弱

D、阳离子表面活性剂溶血性比较弱

E、聚氧乙烯脂肪酸酯>吐温 40>聚氧乙烯芳基醚


正确答案:B

第4题:

具有起昙现象的是

A.阳离子表面活性剂

B.阴离子表面活性剂

C.两性离子表面活性剂

D.非离子表面活性剂

E.聚氧乙烯型非离子表面活性剂


正确答案:E

第5题:

聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物属于

A、普朗尼克类

B、阳离子表面活性剂

C、阴离子表面活性剂

D、非离子表面活性剂

E、卖泽类


参考答案:A

第6题:

非离子型表面活性剂的类型有( )

A.脂肪酸甘油酯

B.多元醇型

C.聚氧乙烯型

D.聚氧乙烯一聚氧丙烯共聚物

E.卵磷脂


正确答案:ABCD

第7题:

聚氧乙烯型非离子表面活性剂,当温度上升到一定程度时,溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊,这一温度称为

A.

B.

C.

D.

E.


正确答案:D
解析:本题考F值、HLB值、KraHt点、昙点、F0值的概念。
  F值:与参比温度T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同同时,T0温度下所相当的灭菌时间(以min为单位)。HLB值:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Krafft点:离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度增加的,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称为Krafft点。昙点:表面活性剂溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊的温度。F0值:相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。

第8题:

聚氧乙烯型非离子表面活性剂,当温度上升到一定程度时,溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊,这一温度称为( )。


正确答案:D

 F值:与参比温度T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同同时,T。温度下所相当的灭菌时间(以min为单位)。HLB值:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Krafft点:离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度增加的,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称为Krafft点。昙点:表面活性剂溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊的温度。F0值:相当于121热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。

第9题:

非离子表面活性剂包括( )

A、脂肪酸甘油酯

B、多元醇型

C、聚氧乙烯型

D、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物

E、十二烷基苯磺酸钠


参考答案:ABCD

第10题:

产生起昙现象的原因为

A. 含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的聚氧乙烯电荷作用
B. 含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的聚氧乙烯助溶作用
C. 含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的聚氧乙烯与水分子形成的范德华力
D. 含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的聚氧乙烯与水分子形成的氢键
E. 含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的聚氧乙烯与水分子形成的共轭双键

答案:D
解析:
起昙与昙点:通常表面活性剂的溶解度随温度升高而增大,但某些含聚氧乙烯基的非离子型表面活性剂的溶解度开始随温度升高而加大,当达到某一温度时,其溶解度急剧下降,使溶液出现混浊或分层,冷却后又恢复澄明。这种由澄清变成混浊或分层的现象称为起昙。该转变温度称为昙点。例如聚山梨酯-20、聚山梨酯-60、聚山梨酯-80的昙点分别是95℃、76℃、93℃。

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