检验类

保健食品的适用范围是（ ）。A.适宜所有人群食用，具有调节机体功能，可以治疗某些疾病的食品 B.适宜中国人食用的，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品 C.适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品 D.适宜特殊人群食用，具有一定机体功能，不以治疗疾病为目的的食品 E.适宜特定人群食用，具有改善机体功能，不以治疗疾病为目的的食品

题目
保健食品的适用范围是（ ）。

A.适宜所有人群食用，具有调节机体功能，可以治疗某些疾病的食品
B.适宜中国人食用的，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品
C.适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品
D.适宜特殊人群食用，具有一定机体功能，不以治疗疾病为目的的食品
E.适宜特定人群食用，具有改善机体功能，不以治疗疾病为目的的食品
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第1题：

生产和进口下列哪些保健食品应当依法备案?()

A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品

B.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

C.使用保健食品原料目录以外原料的保健食品

D.首次进口的保健食品


参考答案：AB

第2题：

（）是指是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案：A
解析：
保健食品备案，是指保健食品生产企业依照法定程序、条件和要求，将表明产品安全性、保健功能和质量可控性的材料提交食品监督管理部门进行存档、公开、备查的过程。

第3题：

描述保健食品与药品区别错误的是（ ）。

A.保健食品可长期服用

B.保健食品允许有一定的毒副作用

C.使有药品的是治疗疾病

D.保健食品可以调节人体生理功能


正确答案：B
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第4题：

下列关于保健食品的描述中，错误的是（）.

  • A、保健食品是指具有特定保健功能的食品；
  • B、保健食品适宜于特定人群食用；
  • C、保健食品是指具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品；
  • D、以上说法都不对。

正确答案:D

第5题：

以下对于保健食品的说法中正确的是（）

A保健食品不能归为食品

B保健食品具有特定的保健功能

C保健食品老少皆宜

D保健食品不能取代药品，用以治疗疾病


B,D
略

第6题：

下列关于保健食品的说法正确的是( )。

A.保健食品对人体健康有益，人人都应服用保健食品

B.保健食品对人体具有特定的保健功能，可以代替药物的治疗作用

C.保健食品的包装上印有蓝色标志，标志下面注明批准文号

D.所有保健食品都有调节免疫、延缓衰老、改善记忆等功能


正确答案：C

第7题：

（）是指凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。


A.保健食品备案
B.保健食品注册
C.保健食品监管
D.保健食品审评


答案：D
解析：
原国家食品药品监督管理总局确定的检验机构负责申请注册的保健食品的安全性毒理学试验、功能学试验[包括动物试验和（或）人体试食试验]、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等；承担样品检验和复核检验等具体工作。凡声称具有保健功能的食品必须经原国家食品药品监督管理总局审查确认。原国家食品药品监督管理总局对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，获得《保健食品批准证书》的食品准许使用规定的保健食品标志。

第8题：

生产和进口下列保健食品应当依法备案:()

A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品

B.使用原料相同且已经注册的保健食品

C.首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

D.使用的原料即将列入保健食品原料目录的保健食品


正确答案：AC

第9题：

下列选项不是《保健食品注册管理办法》制定的目的是（）。

  • A、规范保健食品的注册行为
  • B、保证保健食品的质量
  • C、保障人体食用安全
  • D、提高保健食品生产厂家的效益

正确答案:D

第10题：

我们常说保健食品是不能替代药品的，那么如何在包装上区别保健食品？


正确答案: 经审查合格的保健食品，卫生行政部门将发给《保健食品批准证书》包装上会写有保健食品标志。如：国食健字G+4位年代号+4位顺序号。

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